# 花椰菜蟲  

花椰菜藏蟲早已不是新鮮事，但看著那些密密麻麻的小蟲，還是讓人頭皮發麻。早前有網友在社交平台發文表示，終於見識到花椰菜的「含蟲量」，就算在煮前浸1個小時，換過3次水都洗不乾淨。其實，不用那麼複雜，只需幾個簡單方法便可。花椰菜清洗｜花椰菜藏蟲嚇壞網友：不會再吃一名網友日前在Threads上發文表示，從市場買回來的花椰菜在煮時浮出了大量黑蟲，崩潰直呼「照片還不是最......

花椰菜是十字花科蔬菜中的營養之王，由於容易藏菜蟲農藥，清洗上令許多人感到十分困擾，對此，日本蔬菜專家岡本光生先生也在電視節目《日常生活長知識》中分享，清洗花椰菜的小撇步，免加鹽巴、小蘇打粉保證讓農藥蟲卵自動浮出來，此外，他也分享花椰菜挑選小撇步，原來不是越綠越好！