不需挨餓也能瘦，效果堪比免費瘦瘦針！減重是不少人的「共同目標」，相對應的方法、撇步更有無數種。近日有醫師分享，只要每餐前提早30分鐘喝下500cc的水，12週內就可能減去4.3公斤，「何樂不為？」掀起關注。
醫師曝「餐前喝水減重法」12週激瘦4.3公斤
減重醫師蕭捷健20日在臉書指出，進入減脂階段的關鍵，其實是每天接觸卻常被忽略的「水」。以自身經驗為例，他習慣在每餐前飲用一杯水，並加入10公克膳食纖維粉與20公克植物性蛋白，不僅有助減重，也能促進消化，將其視為「雙效秘訣」。
而這樣的「秘訣」更是早有數據印證；英國伯明罕大學曾邀請84位肥胖成年人參與實驗，分為2組進行對照，實驗組每天3餐前30分鐘飲用500毫升水，對照組則維持原本的飲食習慣。
經過12週的追蹤，實驗組平均減重1.3公斤，若3餐皆確實執行，效果更為明顯，減重幅度可達4.3公斤，反觀對照組僅小幅減重0.8公斤。
蕭捷健形容，「喝水就像打了免費瘦瘦針」，這種方式不僅沒有副作用，還能有效控制食慾，是人人都能輕鬆執行的減重小技巧。
水是關鍵
除此之外，韓國也有相關研究，將15位年輕人分別安排在用餐前喝水、用餐後喝水以及完全不喝水的3種情境中，觀察其進食量差異。
結果顯示，餐前飲水者平均僅攝取123公克食物，未飲水者則高達162公克，進食量差距超過30％，但2者在主觀飽足感的評估上並無明顯差異，再次印證「飯前喝水有助抑制食慾」的觀點。
同時，蕭捷健補充，許多人在推行「高纖飲食」時常忽略「水」的重要性，膳食纖維就像乾燥的海綿，唯有搭配足夠水分才能膨脹，軟化腸道內容物並促進排便，否則不但無效，反而可能加劇便秘問題。 （相關報導： 別再吃健康便當減肥了！營養師：小心「3個隱藏地雷」，很多人都吃錯了 ｜ 更多文章 ）
為此蕭捷健引述一項義大利研究指出，117位便秘患者每天攝取相同的25公克膳食纖維的情況下，強制補充水分的實驗組，在2個月後排不僅便次數顯著增加，使用瀉藥的頻率也明顯下降。
