民進黨政府明年初起將開放含萊克多巴胺(Ractopamine)美豬進口,引發在野與部分民眾反彈聲浪;台北市長柯文哲多次槓上中央,要求給出源頭管理具體做法,不應把責任都推到地方。作為地方檢驗機關的台北市衛局坦言,目前稽查人力不足,但若中央能做好源頭管理,不應只針對進口商,追蹤通路範圍能擴大到整個運銷過程,就不用做到大量抽驗,是比較實際的做法。
因應萊豬將入台,北市府近期開會討論因應策略。市府高層表示,首先是目前稽查人力不足,已向中央爭取專責人力與經費,盼能在開放前到位;第二則是北市會力推豬肉與製品的產地標章;最後,先前已經換約完成的127所學校,午餐團膳業者規定一律使用本土豬肉,且半成品及加工品需有產地來源,接下來是北市各公有場館內的商家,會在11月底前都換約完成。