# 威士忌  

畢加索經典畫作《夢The Dream》曾於2013年以1.55億美元成交，躋身全球最昂貴畫作之列，這幅描繪少女Marie甜美沉睡姿態的作品，也是畢加索愛情題材中最具辨識度的代表作之一。SPEY × PICASSO®聯名系列首部曲2011年份《夢》問世時，更以「可以喝的畢加索」引發藏家高度關注，創下3分鐘內搶購一空的熱烈盛況。今年，SPEY將《夢》進一步重譯為......

輕輕搖晃酒杯，橡木桶熟成帶來的香草與木質氣息率先浮現，接著是果乾、焦糖、堅果甚至煙燻泥煤的層層堆疊。當酒液滑過舌尖，每次啜飲都像打開不同篇章，有時溫潤甜美、有時深邃奔放，悠長餘韻讓人忍不住反覆回味。近年來，威士忌不再只是藏家酒櫃中的珍藏，從高級餐酒館、雪茄酒吧，到朋友聚會與商務宴席，逐漸成為品味生活的重要象徵。然而，面對單一麥芽、調和威士忌等各種專有名詞，許......

白日裡車流不息的基隆路，當夜幕降臨，霓虹亮起，街邊酒吧的燈光依序點亮。推開一扇又一扇幽暗的大門，每一間酒吧都藏著截然不同的夜色風景。2026 年夏天，SPEYBURN 詩貝犇攜手五間風格酒吧，共同展開一場 Bar Surfing，邀請人們從基隆路圓環出發，一路向北，每停留一站，便遇見一種不同的夜生活風格。跟隨來自蘇格蘭 Speyside 的 SPEYBUR......

全球烈酒市場與頂級玩家們期盼已久的夢幻逸品，正式宣告迎來歷史性的大回歸！日本威士忌巨擘三得利（Suntory）今日隆重揭曉全新「響 12 年日本威士忌免稅機場限定版（Hibiki 12 Years Old Travel Exclusive）」。這不僅是一次經典年份的跨世代復刻，更是一場專為頂級藏家與威士忌玩家打造的盛宴。三得利第五代首席調酒師福與伸二（Shi......

隨著台灣出國旅遊熱潮在去年（2025年）一舉衝破 1,894 萬人次大關、創下歷史新高，機場免稅店早已成為國人出境、返台時不容錯過的「超級選酒聖地」。根據免稅龍頭昇恆昌第一線的最新銷售數據觀察，2026 年旅客的買酒思維已悄然改變，過去盲目追求大品牌的時代已經過去，現在的消費者更看重「免稅限定」、「獨特風味差異」與「在地文化故事」。為了讓大家出國挑酒不踩雷，......

以《日本工藝美學之最》向世界訴說日本美學、時間哲學與當代奢華精神一杯真正雋永的威士忌，從來不只關乎風味；它承載時間的重量，也映照文化的深度。當全球高端消費者對奢華的想像，從物質擁有走向精神共鳴，奢華的定義，也悄然改變。作為日本威士忌最具代表性的品牌之一，三得利集團旗下—響HIBIKI正式宣布推出品牌首個全球形象活動《The Masterpiece of Ja......

以「日本威士忌之父竹鶴政孝」之名聞名於世的日本威士忌品牌 NIKKA WHISKY，旗下人氣商品「日本NIKKA FRONTIER弗朗提亞威士忌」正式登台，並已於4月16日舉辦上市發表會，為台灣市場揭開全新篇章。產品已於4月份全面鋪貨至全台配合菸酒專賣通路，並預計於5月13日進駐 7-ELEVEN 上市，建議售價NT$699，預期將引發新一波威士忌消費熱潮。......

在單一麥芽威士忌的世界裡，時間從來不只是年份的標記，而是一種由風土與人共同雕琢的語言。來自蘇格蘭艾雷島（Islay）的經典酒廠—Bowmore波摩，自1779年創立以來，以標誌性的煙燻、果香與海風氣息，成為全球藏家心中無可取代的存在。2026年，正式啟動「波摩全球風味巡禮」，自倫敦啟程，橫跨歐洲、亞洲與北美，將酒廠體驗與風味哲學帶往世界各地。台灣作為亞洲重要......

現代外交體系的建立，法國具相當關鍵角色，外交的英文「diplomacy」來自法文「diplomatie」，而這源於希臘文「diploum」的一詞，原意為「摺疊」，指的是外交特使所持有的委任書，後來發展成「diploma」（證書），再演變至今。有趣的是，從中古世紀、近代再到現代，外交不只是在談判桌上據理力爭，「餐桌」其實也扮演著舉足輕重的地位，而這當中「酒」又......

農曆春節將近，過年送禮再次成為不少人心中的壓力來源。無論是返鄉拜訪親友，或是年節走春拜年，送出去的禮盒不只是心意的延伸，更代表著祝福與人情分寸。市場上年節禮盒種類繁多，但真正能被多數人接受、又不容易踩雷的選項，其實高度集中在幾個固定類型，形成穩定的送禮趨勢。過年送禮Top10有哪些？哪些類型最常被選擇？綜合近年網路討論熱度與年節採買趨勢觀察，過年送禮的熱門排......

年節將至，除了大掃除和辦年貨，「送禮」也是一場硬仗。手上提著禮盒，面對長輩、親友或主管時，總會擔心這份心意能不能替自己撐住場面、展現足夠的份量；畢竟，年節禮物得讓收禮者一眼就感受到用心。而在眾多選擇裡，威士忌始終是最能撐場的經典禮物。一瓶沉穩的琥珀色佳釀搭配質感出色的禮盒包裝，不僅體面，也自帶故事與氛圍，是展現品味的代表性選擇。尤其21年以上的高年份威士忌，......

近年來威士忌不僅是品味象徵，更成為熱門的另類投資標的。然而，面對波動幅度不小的市場，藏家該如何在享受品飲時光之餘，以精準眼光挑選具備增值潛力的酒款？透過威士忌專家與品牌大使的深入剖析，本文將帶您洞悉市場趨勢、掌握投資關鍵，並一探單一麥芽蘇格蘭威士忌全球領導品牌：格蘭利威（The Glenlivet）以「永恆系列第二篇章 - 56年原酒」與全新「2025年小批......

想知道怎麼挑選出最具潛力的威士忌嗎？今天，我們特別邀請到威士忌專家 Howard 與品牌大使 Ian，帶你揭開選酒秘訣與收藏哲學，一起來看看吧！更多精彩內容都在《下班經濟學》，讓主持人謝哲青、張瓊方、威士忌專家 Howard 與品牌大使 Ian讓你快樂擁有人生。......

SPEY作為全球唯一獲得PICASSO®品牌官方授權的威士忌品牌，三年來與二十世紀藝術大師並肩，以七段摯愛故事串聯畢卡索的情感軌跡。今年，這場跨越世紀的藝術旅程，正式迎來最令人屏息的最終章—SPEY×PICASSO®《奧莉維亞》1996高年份原酒，這是全球藏家多年引頸期盼的壓軸絕版之作，也是七位繆思故事中「最初的起點」。SPEY亦首次亮相全球限量的《繆思的禮......

編按：想找到威士忌更迷人的喝法？這篇文章帶你走進「調和威士忌」與「創意調酒」的專業世界，從克里尼利基、泰斯卡、高原騎士等稀有年份威士忌的風味組合，到酒吧文化中最具代表性的「啤酒撞擊」Beer & Bump，完整解析如何運用木質、蜂蜜、香料等層次，打造出宛如古董家具般華麗的酒體表現。無論你是威士忌初學者，還是想提升品飲深度的老饕，都能從這些實用技巧與獨家配方......

走過兩個世紀的傳奇歷程，麥卡倫以無與倫比的工藝、品質與創新，穩居全球單一麥芽威士忌的領導地位。10月31日至 11 月 16 日，麥卡倫將於台北信義A19呈獻年度特展《麥卡倫 雪莉新裝 360 體驗》，以沉浸式感官體驗帶領觀者展開一趟從橡實到餐桌的風味旅程，以國際平面設計大師 David Carson的全新風格設計為主題，透過前衛視覺語彙，重譯麥卡倫的經典獨......

近年來，無論是蘇格蘭威士忌、日本清酒，還是台灣在地釀造果酒，品牌都不再滿足於陳列架上的靜態存在，而是走入人群、進入節慶，成為生活的一部分。從小後苑、THE BALVENIE、金牌台啤到新銳果酒品牌 Sur-，這些品牌正以活動與跨界聯名，重新定義「酒文化」的當代樣貌。小後苑 × 遠東Garden City：「大人的園遊會」，威士忌的社群語言威士忌過去總被視為收......

向來有「釀酒藝術家」之稱的百年威士忌品牌「SPEY 詩貝」，自2023年首次推出「SPEY × PICASSO® 聯名系列」第一章《夢》，旋即成為跨界關注的焦點，系列作品是威士忌以時光醞釀的極致工藝，結合立體派藝術大師畢加索的7位靈感泉源而成，經過一年半的漫長等待，畢加索與謬思女神的愛情故事終於迎來第六章《EVA》，並在8/27起限量預購，全球藏家莫不密切鎖......

蘇格蘭高地上，沒有一吋光陰平白流淌，因為大摩（The Dalmore）老酒銀行座落於此，將時光淬釀為世界最珍貴的單一麥芽蘇格蘭威士忌。每年乘著眾多藏家期盼而來的《大摩典藏珍稀年份系列The Dalmore Vintages》，正詮釋了大摩重視年份、並超越年份的製酒精神——每件瓶身註記的數字，都致敬著歷史洪流中不可複製、不該遺忘的風起雲湧。回望2006年，全球......

台灣獨立裝瓶威士忌品牌 THE WHISKYFIND 威士忌坊，於2025年新品發表記者會，隆重揭示兩大重量級跨界藝術聯名計畫，集結日本當代藝術大師山本修與東洋奇幻畫師正子公也，將藝術視覺美學融入威士忌風味哲學，展現品牌十週年之際的文化深度與策展視野。貓映画館 × 山本修系列：以療癒與神秘交織的視覺語言，為威士忌注入柔和、靈性與幻想氣息。這系列酒款，以山本老......

隨著颱風離台，全台各地開始下起滂薄大雨，在看著、聽著窗外的雨聲時，不妨來閱讀幾篇有意思的文章，像是游泳選手的人生故事、日本近年來新建的藝術展館，以及國際獎項與酒之間的關係。

走過六年，歷經58款酒作，1320年總酒齡的傳奇篇章，由威士忌坊 The WhiskyFind 與已故東方漫畫大師 鄭問跨界合作的威士忌系列，即將迎來壯闊封關之作—曹操。以風味講述故事，以選桶詮釋時代性格威士忌坊2014年成立以來，致力於獨立選桶，不只是在挑選風味，更是將「時代性格」再現於每一款酒品上，從酒標、風味、瓶身、酒廠，都在呼應每款酒所連結的人物精神......

深受全球威士忌愛好者推崇的高地單一麥芽威士忌品牌——艾柏迪（Aberfeldy），隆重推出極為珍稀的限量鉅作「艾柏迪26年朗格多克紅酒桶過桶 單桶原酒」。此為「傑出桶陳系列（Exceptional Cask Series）」的最新代表作，全球僅裝瓶282瓶，為藏家與品飲行家獻上無可取代的珍稀玉釀。由6度獲得世界威士忌大賽「年度最佳首席調酒師」殊榮的調酒大師 ......

是哪間威士忌酒廠刷新蘇富比歷史紀錄，拍賣出近台幣兩千五百萬的高價？ 是哪間威士忌酒廠曾與 007 的愛車 Aston Martin DB5 推出聯名款？ 是哪間威士忌酒廠被村上春樹在《如果我們的語言是威士忌》中讚嘆「安靜而優雅」？ 成立於 1779 年，波摩（Bowmore）是艾雷島上最古老的酒廠，也是全蘇格蘭歷史最悠久的酒廠之一。與艾雷島上南邊酒廠猛烈直白......

美國實體資產管理平台 AIFIAN 近日正式迎來新品上線，新增 AI「智能選品」品項，讓不知該如何選酒、初入門的新手用戶也能無門檻躋身酒品藏家，與世界富豪們一起輕鬆存酒、輕鬆賺錢！近年全球富豪興起存酒潮流，根據英國拍賣行佳士得（Christie’s）資訊，美國億萬富豪威廉・科赫（William I. Koch）即將於本月 12 日釋出超過 8,000 瓶葡萄......

近年來新世界威士忌在全球各地紛紛崛起，而來自英格蘭的「FIELDEN 英田威士忌」，卻在這股競爭激烈的浪潮中，以極具藝術風格的簡約包裝與前所未見的風味表現，脫穎而出，成為市場矚目的焦點。2024年FIELDEN更榮登全球50大推崇威士忌之一，以獨特的品牌精神與釀造哲學，贏得國際間高度讚譽。「FIELDEN 英田威士忌」正式在台灣亮相，現場由英國原廠首席蒸餾師......

綜合外媒報導，美國知名威士忌品牌Westward Whiskey面臨重大挑戰，近年受疫情後酒精銷售下滑、擴產過快等等因素，Westward母公司HouseSpiritsDistillery於今（2025）年4月8日在特拉華州申請第11章破產保護。

你是否好奇過，導演的生活是怎樣？拍片會遇到什麼困難，身為TED的策展人，經歷過什麼事，才選擇點亮別人呢，本週 1%Style為大家準備了三篇人物專訪文章，邀請您一同探索他們的人生故事。

威士忌市場潮流更迭，「年份」再度成為焦點。根據WSD年度關鍵報告，2025年「年份威士忌」將站回市場C位，重新強調原酒價值。但也並非單純追求酒齡，藏家們已把目光轉向蘊含「人生重要年份」的威士忌，透過珍藏重要時刻給足情緒價值，市場搶著買單。延續自然手作傳統的SPEY酒廠產量稀少，近期再度重磅釋出多種年份原桶，尤其單一桶單一麥芽威士忌「不可複製的誘惑」，成為這波趨勢中的黑馬。

美國總統川普宣布暫緩實施針對多數國家的關稅措施，為期90天，歐盟執委會主席范德賴恩今天表示，歐盟將暫緩原訂對美國商品課徵的反制關稅計畫90天，「給予談判一個機會」。

外國朋友來台灣，幾乎都會帶伴手禮回國，除了小泡芙、乖乖，對於許多國際遊客來說，來台旅遊時購買威士忌幾乎成了必做之事。一名網友日前發文表示，看到東門一間洋酒行外面都是外國人排隊，不解有什麼好排的。貼文曝光後，就有內行網友解釋，由於台灣的威士忌稅率相當低，相較於其他國家，威士忌在台灣的購買價格更為優惠。以40％酒精濃度的威士忌為例，課稅僅需支付少量的費用，加上進口稅為零，使得外國人來台購買威士忌相當划算，正如台灣人到日本旅遊時會買清酒一樣。

據《路透社》報導，歐盟（EU）決定將對美國的首波報復性關稅延後至4月中旬，原定於4月1日生效的措施暫緩實施。此決定正值美國總統川普（DonaldTrump）本月稍早威脅對所有進口鋼鐵與鋁製品加徵25%關稅之際，顯示雙方在貿易政策上的緊張關係持續升溫。 

近日來冷氣團來襲，氣溫急速下降，全台皆陷入低溫中，在躲避寒冷的同時，不妨在咖啡館坐著，享用一杯熱咖啡，閱讀幾篇不同風格的小知識與人物故事，1%Style今天為你精選了三篇文章，邀請您一同探索獨具一格的不同觀點。

美國總統川普今天揚言將對法國與其他歐洲聯盟（EU）國家的葡萄酒、香檳和其他酒精類產品課徵200%關稅，以報復歐盟對美國生產威士忌課徵關稅。

雙金影后賈靜雯的每一次詮釋，都是對生活的深刻體悟——從摯友相談到家人間的互動，她相信「越是認真生活，越能展現細膩層次。」她走向酒櫃，大摩威士忌井然陳列。身為大摩品牌代言人與雙金影后，賈靜雯對威士忌的品味如同她對角色的鑽研，一絲不苟。大摩15年、大摩璀璨18年、大摩亞歷山大三世，每款酒都承載著她對人生不同時刻的詮釋——大摩15年雪莉風味和諧，適合三五好友輕鬆小酌；大摩亞歷山大三世風味層次豐富，與家人共享最溫暖餐桌時光；大摩璀璨18年圓潤醇厚，為人生高光時刻增添儀式感。

承襲兩世紀卓越非凡的釀酒工藝，麥卡倫以《為時代創新味》為酩，引領新世代味蕾探索，將「雪莉王者」多層次且細膩的風貌極致詮釋，持續於餐搭文化中領航。今再攜手亞洲50佳酒吧BARMOODTaipei創辦人NickWu（吳盈憲）舉辦年度盛事《Sip&SpiritsTaiwan》，不僅匯聚台灣與世界知名調酒師，展現揉合台灣在地風情與國際視野的調酒藝術，更邀請多位亞洲星級主廚，聯袂演繹一場以「AsianFusion亞洲融合料理」為核心的跨界饗宴，當多元文化的飲食精髓，與麥卡倫層次豐富、酒體飽滿的風味相互輝映，不僅突破傳統佐餐界限，更開創麥卡倫威士忌與亞洲融合料理搭配的全新視野，共同譜寫融合創意與美味的極致餐搭。

2017年初餾新酒就成為全球威士忌界十大最受期待的全新酒廠之一的「TheCLYDESIDE克萊薩蘇格蘭低地單一麥芽威士忌」在2021年推出創廠版威士忌「啟程STOBCROSS」，四年來僅以此單一酒款便受到全球威士忌迷的矚目。有別於市場上一般威士忌強調濃郁強烈的風格，克萊薩威士忌以簡單純粹、清新甜美的風味展現蘇格蘭低地區特有的溫潤清甜，逐漸獲得消費者的喜愛。

一名網友昨（7）日搭乘飛往日本大阪的虎航航班時，發現機上一名男乘客違規享用外食，甚至在機上廁所抽菸，觸發煙霧警報，只是機上空服員雖進行檢查並警告，但未立即採取強制措施，後來也僅由機長廣播警告。消息曝光後引發熱議，大批網友質疑虎航處理不當，也釣出虎航回應。

編按：什麼威士忌最保值？近年威士忌價格水漲船高，更有吸引許多投資客做「威士忌投資」，威士忌的價值受到多種因素的影響，除了年份、還有生產方式、稀有性，本文摘選最保值並值得收藏的「4款逸品酒款」，威士忌收藏家們千萬錯過。

編按：不少人面對眾多的品牌種類威士忌，總是不知道該如何選擇，本文摘選威士忌入門必學知識，介紹及推薦４款「和台菜很搭的入門酒款」，想入坑的新手威士忌酒友必看！

編按：當去拜訪長輩、拜訪長官時，想送威士忌卻不知道如何投其所好？本文摘選4款適合送給長輩的威士忌酒款，，順口不刺激、不踩雷失禮，心意面子都到位。

輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳近期再度訪台，以宴會形式感謝台灣供應鍊廠商高層，當中包含多位台灣科技業巨頭，幾位身價合計可謂突破「兆元」，重現去（2024）年5月的「兆元宴」。此次聚會不只貴賓陣容引發轟動，連每桌擺放的2瓶威士忌，也吸引了網友的熱烈討論。

金蛇狂舞春添彩，小龍進家富滿堂。告別祥龍獻瑞的甲辰龍年，2025年由象徵行動力和轉機的靈蛇年接棒，揭開豐盈美好的人生新篇章。歲末迎新之際，SPEY威士忌獨家推出五款新春限定禮盒，秉持對藝術一貫的熱愛，透過大色塊與幾何線條、光影變幻或皇室圖騰，呼應每一款頂級威士忌的深沉內涵，每款並附贈匠心獨具的品酩杯，寓意舉「杯」共迎前程似錦，替送禮之人獻上最深摯的美好祝福與吉祥寓意。

雖僅有2300萬人口，台灣卻多年穩坐蘇格蘭威士忌的四大出口國，顯示台灣不僅是威士忌銷售的重要市場，台灣威士忌饕客的密集程度，更可說是全世界之冠。消費市場對於威士忌的這般喜愛更推動了各大品牌的爭相布局，形成百家爭鳴的獨特景象。

臺灣菸酒公司舉辦的「OMAR暨穀蘊威士忌單桶拍賣會」即將於2025年1月13日登場，地點位於OMAR威士忌推廣會所(台北市大安區金山南路二段219號5樓)，本活動採事先線上登記報名，欲競投之民眾請於2025年1月3日下午1點前上「OMAR暨穀蘊威士忌單桶拍賣會官網」報名並完成競投保證金匯款；同時本次也將於2025年1月7日舉辦鑑賞會，欲競投人將有機會親臨品飲會，詳細了解本次活動拍品內容，因席位有限，需於2025年1月3日下午1點前完成所有報名程序後，由臺灣菸酒公司依照報名順序進行邀請，額滿為止。

在時間的長河中，有些故事因為其深厚的情感與非凡的毅力而被銘記，TheGlenrothes格蘭路思全新推出的威士忌藝品：《時淬之藝》32年單一麥芽威士忌，為致敬格蘭路思酒廠經理JohnSmith三十二年的卓越貢獻，將這段動人的歷史化為一件精緻的藝術品，僅獻給真正懂得時間價值的藝賞家。

我們想讓你知道：華爾街投行向來以高壓的工作環境和優渥的薪酬制度聞名。其中，龍頭業者高盛尤其是業界翹楚，《我在高盛的金錢與仇女人生》作者寫下自己20多年前進入高盛任職借券部門時的經歷，生動場景宛如就在眼前；她介紹，公司款待年度業績達標員工方式，是在紐約世貿中心最高級的餐廳舉行餐會，現場觥籌交錯，甚至有不少員工當場吸毒，都讓作者漸漸開始懷疑，自己是否不適合華爾街的工作文化？以下是書摘精彩內容：

在雲隱的蘇格蘭東高地，費特肯這個如獨角獸般的存在，堅持以獨特的「天使瀑布蒸餾法」醞釀出清新與甜美的風格。這款威士忌，宛如天使親吻過的酒液，融合了細緻與優雅，讓人在浩瀚的威士忌世界中難以忘懷。自1824年建廠以來，費特肯今年慶祝200週年，以風味為主導，透過瞬間的溫差萃取，打造出純粹珍奇的威士忌。冷泉與熱氣交融，古銅蒸餾器頸部留下一抹天使光環般的淺綠印記，讓這款威士忌更添神秘魅力，彷彿精靈般輕盈地飄然而過。

瑞典最大威士忌酒廠「瑞典高岸」明星酒款之一「BERG山」單一麥芽威士忌，以酒廠所在的國家公園地質為發想，使用陳釀PX雪莉酒超過15年的酒桶陳年，並以非冷凝過濾及自然酒色打造出大紅花崗石般顏色輪廓的甜美威士忌。甫推出即在「ISC國際烈酒競賽」得到金牌以及WWA世界威士忌競賽獲得「年度最佳瑞典單一麥芽威士忌」等殊榮。

NIKKA威士忌台灣總代理盛豐行股份有限公司，偕同NIKKA威士忌株式會社本社，日前於本月8日在NUZONE展演空間舉辦盛大的正式登陸台灣上市記者會，現場星光熠熠，NIKKA威士忌株式會社多位重量級貴賓，包括社長爲定一智、專務董事佐藤郁夫、全球品牌大使楫恵美子、調和部門部長井関潤治、全球事業戰略部經理古庄希及台灣區負責人小林伸之都專程來到台灣，共同見證這歷史性的一刻。