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苯駢芘 文章列表
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苯駢芘
約 101 項搜尋結果
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地方新聞
高雄
誤食毒油別恐慌!營養師黃佳進傳授4大飲食原則 選對油、避白煙更安心
近期國內爆發問題油品事件,部分大豆油遭驗出致癌物「苯駢芘(BaP)」超出法規標準,引發民眾對食品安全的關注。對此,阮綜合醫院營養室主任黃佳進表示,苯駢芘雖被世界衛生組織(WHO)列為第一級致癌物,但致癌風險主要來自長期且高劑量暴露,若只是短時間誤食,民眾不必過度恐慌,可透過均衡飲食及健康生活習慣,幫助身體正常代謝。黃佳進:掌握四大原則提升抗氧化力、降低健康風......
徐炳文
2026-07-19 19:24
食品安全
苯駢芘
致癌物
新聞
政治
泰山大股東是「中國通緝犯」?謝金河起底朱國榮黑歷史 怒轟毒油案:作弊廠商該押就押
中聯油脂苯駢芘超標事件持續擴大,現已演變成政黨攻防戰。針對有藍營名嘴在電視節目上稱泰山企業為「良心企業」,財訊傳媒董事長謝金河在臉書發文表達不認同,他直言「黑布不能染成白布」,並起底泰山幕後大股東朱國榮的過往爭議,同時呼籲中央政府應展現魄力嚴懲不法廠商。起底朱國榮黑歷史 謝金河嘆:泰山淪關係企業謝金河表示,朱國榮本名朱子昭,過去曾犯下澳門南通銀行搶劫案,造成......
張庭維
2026-07-19 17:41
中聯油脂
謝金河
致癌油
風生活
新知
話題
消費
健康
美食
致癌油流竄,全台破千業者中標!內行曝「1品牌」完美躲過,大讚:便宜又成分單純、良心企業
中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘」超標案引爆全台食安危機,不僅多個知名品牌遭受波及,上千家下游業者也被迫捲入其中。然而,就在食安風暴擴大之際,有網友在社群平台發文指出,老牌食品大廠「義美食品」這次再度完美躲過致癌油危機,掀起社群極大迴響,大批網友認同直呼義美是「良心企業」,其油脂自製與國家級食品檢驗實驗室的嚴格把關,成為屢次閃過全台重大食安災情的關鍵。毒油風暴席捲......
陳得馥
2026-07-19 15:29
食安風暴
致癌油
中聯油脂
新聞
政治
毒油案發後還同框中聯董座洪堯昆?黃揚明曝時間軸轟賴清德:請給民眾一個說法
中聯油脂爆發致癌物「苯駢芘」超標的重大毒油事件,引發全台食安恐慌。對此,媒體人黃揚明在臉書發文梳理「致癌油案時間軸」指出,在食藥署正式公布該食安事件的2天後,總統賴清德竟在寵物用品展上,與擔任寵物食品工業公會理事長的中聯董事、福壽董事長洪堯昆同框剪綵,甚至握手寒暄。黃揚明痛批,民進黨與總統府至今未正面回應,只會拿藍營政治獻金轉移焦點,幕僚素質之差「毫無敏感度......
張庭維
2026-07-19 12:35
中聯油脂
苯駢芘
賴清德
風生活
新知
話題
健康
消費
政治
毒油事件會影響2026選情?85%民眾認衝擊「這黨」,最新投票網路結果曝
中聯大豆沙拉油食安風暴演變成政治攻防戰。針對中聯油脂生產的大豆沙拉油被驗出「苯駢芘」超標案,台北市長蔣萬安強力槓上中央,並正式號召民眾於 7 月 25 日一同走上凱達格蘭大道,要求總統賴清德道歉、行政院長卓榮泰下台。隨著事件延燒,網路民調也針對此案對 2026 年地方大選的衝擊進行調查,結果顯示高達 85% 的網友認為執政黨得票率將受到衝擊。致癌油案引爆政治......
陳得馥
2026-07-19 10:56
中聯油脂
苯駢芘
食安風暴
新聞
政治
蔣萬安號召上凱道反毒油!綠議員嗆藍白「如喪考妣」 殷瑋怒轟:中央蓋牌還敢喊受害?
致癌油風暴持續延燒,台北市長蔣萬安日前號召7月25日上凱道,獲得台中市長盧秀燕、民眾黨主席黃國昌等人表態支持。不過,民進黨新北市議員林秉宥在社群平台發文稱「整群藍白如喪考妣上街遊行」,引發討論。對此,台北市研考會主委殷瑋18日在網路節目中回擊,批評林秉宥不僅以「如喪考妣」形容藍白,更指檢討民進黨等於檢討「受害者」,直言「民進黨政府受害?光這三個字,就應該道......
戴祺修
2026-07-19 10:48
致癌油
毒油
蔣萬安
新聞
政治
幕後》藍營早發現毒油案在民間悶燒 國民黨、蔣萬安對上街頭護食安一拍即合
中聯毒油風暴越演越烈,民進黨發言人吳崢怒嗆名嘴黃揚明「又不是我逼你吃」,更是讓藍營撿到槍,台北市長蔣萬安拜會國民黨中央後,隨即國民黨宣布7月25日全代會後,要上街頭反毒油挺食安,蔣萬安也將跟雲林縣長張麗善、基隆市長謝國樑,於18日一起拜會盧秀燕;據了解,雖然外界多將此活動看作是蔣萬安主導,但包含高雄市長參選人柯志恩,以及國民黨中央本來就已經有所準備,所以一......
戴祺修
2026-07-19 08:10
國民黨
食安
蔣萬安
評論
國內
公共政策
政治
專欄
姜文淑觀點:滿朝文武皆顢頇─人如螻蟻命如草芥
近期震驚全台的毒油事件,不僅揪出上游廠商集體惡意蓋牌,更揭露了民進黨政府處置過程極度失能、精密政治算計下的荒腔走板!在民進黨「官護商」不得罪權貴、金主⋯⋯的前提下,全台2300多萬人的健康與生命,如螻蟻草芥,不值一顧!中聯爆出食用油苯駢芘超標4倍,內部高層竟在已知超標後召開會議下令「蓋牌」-不通報、不停線、對外宣稱等待複驗結果⋯⋯期間隱匿並持續流入市場高達至......
姜文淑
2026-07-19 06:30
毒油事件
中聯油脂
食安
評論
國內
醫療健康
觀點投書
觀點投書:餿水油十年後,食用油監理不能還停在「事後稽查」
二〇一四年的強冠餿水油案,讓台灣社會第一次集體意識到,食用油不是廚房裡的單一商品,而是一條橫跨原料、精煉、運輸、加工與餐飲端的供應鏈。當年廢棄劣質油脂混充食用豬油,影響超過一千二百家下游廠商,產品遍及速食、糕點與麵條。真正傷害公眾信任的,不只是黑心業者的詐欺,而是事件爆發後,追溯資訊混亂、受波及產品範圍難以判斷,預防性下架缺乏明確門檻。十多年過去,台灣食用油......
吳宗修
2026-07-19 05:50
苯駢芘
TFDA
食安風暴
新聞
政治
725反毒油恐牽動2028大選?沈政男憶「國民黨2014年慘況」:民進黨壓力不小
中聯油脂致癌油品事件持續延燒,藍白陣營規劃於7月25日在凱道發起「反毒油」抗議集會。精神科醫師沈政男在臉書發文指出,若這場集會聲勢擴大,恐將牽動年底地方選舉,甚至成為影響2028政局的重要政治事件。沈政男以2014年油品食安事件為例表示,當年食安風暴導致衛福部長下台,國民黨也在年底縣市長選舉大敗,間接影響2016年總統大選。他認為,這次毒油事件若無法有效止血......
蕭宥宸
2026-07-18 23:16
中聯油脂
致癌油
毒油
新聞
政治
「沒人逼你吃、又沒吃死人」 癌油案民進黨驚句連發 她嘆:食安被踐踏到一文不值
中聯油脂致癌油風波持續延燒,問題油品流向與政府應變備受關注。近期民進黨發言人吳崢在政論節目中一句「沒人逼你吃」引發外界撻伐,民進黨市議員林秉宥也被指稱提及「又沒吃死人」。國民黨前發言人楊智伃表示,相關說法都讓民眾難以接受。她批評,面對攸關全民健康的重大食安危機,執政黨不應該用輕率態度回應人民疑慮。她也質疑,台灣人民的食安與健康,「被民進黨踐踏到一文不值?」......
蕭宥宸
2026-07-18 21:22
中聯油脂
食安危機
苯駢芘
評論
兩岸
政治
公共政策
觀點投書
國內
觀點投書:假如《蘋果日報》還在,「癌油風暴」會怎麼報導?
走進超商,放在報架上最顯眼的位置,頭版印著五個血紅色的大字映入眼簾:「夭壽,癌油全台吞下肚!」配上一幅模擬圖:面目猙獰的胖財閥,正將黑色毒油灌進骨瘦如柴的庶民嘴裡,一旁穿著西裝的衛福部官員,用公事包擋住自己的臉,假裝什麼都沒看見。如果今天《蘋果日報》還在,台灣各大超商,大概被這則頭版淹沒;電視台捨棄各種亂七八糟的行車紀錄器、監視器的鬼扯新聞,派出全部人力,到......
何豪毅
2026-07-18 06:00
苯駢芘
食安風暴
食藥署
新聞
國內
散播「食藥署為WHA蓋牌中聯致癌油案」假消息 造謠男10萬元交保
中聯致癌油品事件持續延燒,社群平台Threads日前有網友發文聲稱,「中聯吹哨者爆料」衛福部食藥署早在4月就接獲苯駢芘(BaP)超標通報,卻疑似因5月要參加世衛大會(WHA),要求業者保密。衛福部食藥署第一時間澄清此為假訊息,台北地檢署今(17)日指揮調查局資安工作站、刑事局南部打擊犯罪中心溯源偵辦,約談發文的許姓男子到案。北檢訊後諭知許男10萬元交保。許男......
蕭宥宸
2026-07-17 23:04
中聯油脂
致癌油
食藥署
新聞
國內
醫療健康
致癌油下架最新進度!30批號問題油品全名單公開,全台2.8萬噸回收中
中聯油脂供應泰山、福壽、福懋的大豆沙拉油檢出一級致癌物苯駢芘超出限量標準,中央下令4月至6月共30個批號,總計達2.8萬公噸的相關油品必須下架回收。食藥署指出,截至今(17)日上午11時,各地方衛生局總計已下架回收7743.9公噸。至於福壽、福懋、泰山油品的下游受波及業者則維持1322家。食藥署公布,中聯油脂涉及此次回收的30個批號油品,共計約28,992......
黃天如
2026-07-17 19:25
中聯油脂
苯駢芘
致癌物
風生活
國內
話題
致癌沙拉油最新懶人包》全台1006家業者中標!買到毒油該怎麼退款?蔣萬安盧秀燕號召民眾上凱道抗議
近1300公噸問題油品流入市場!中聯油脂生產的大豆沙拉油驗出致癌物苯駢芘超標達4倍,受到影響的下游食品業者持續增加,4月底下游廠商自驗超標後回報,卻沒有觸發任何通報程序,等到衛福部正式接獲通知,中間整整空了兩個月,1,300公噸問題油早已流入市面;複驗結果確認超標達法定標準4倍後,仍再拖19天才通報。真正讓人不安的是,苯駢芘進入人體後會在肝臟代謝活化,影響範......
風傳媒新聞焦點
2026-07-17 17:01
中聯油脂
苯駢芘
食安風波
評論
國內
政治
醫療健康
觀點投書
公共政策
觀點投書:四張超標報告都沒讓政府知道─中聯油脂案揭開台灣食安最危險的漏洞
台灣食安史,幾乎是一部由一次次重大危機推動制度改革的歷史。從2011年塑化劑風暴、2014年劣質油與混充油事件,到2026年的中聯油脂大豆沙拉油苯(a)駢芘超標事件,每一次風暴來襲,社會先是恐慌,政府全面稽查,問題產品下架,立法院要求修法;等新聞熱度過去,一切似乎又恢復正常。然而,中聯油脂事件真正值得追問的,可能不是「台灣為什麼又出現問題油」,而是一個更令人......
蘇勳璧
2026-07-17 05:25
中聯油脂
食安風暴
食品安全衛生管理法
新聞
政治
致癌油案政府慢半拍?黃揚明當面槓吳崢 揭中聯油脂董座驚人發言
中聯油脂致癌油事件引發中央、地方及朝野攻防,媒體人黃揚明在政論節目《鄉民大學問》中與民進黨發言人吳崢直球對決。黃揚明先肯定吳崢指出民眾是在不知情下吃到問題油,但隨後反駁吳崢將要求官員下台視為政治操作,直言2014年馬政府爆發劣質油事件時,民進黨同樣要求行政院長下台、官員道歉,如今綠色執政不應採取不同標準。黃揚明批「雞排說」失焦吳崢在節目中表示,毒油事件的關鍵......
蕭宥宸
2026-07-16 22:19
中聯油脂
食安事件
黃揚明
新聞
政治
網造謠中聯毒油吹哨者「被衛福部壓下」 食藥署斥假訊息:已移送檢調偵辦
社群媒體Threads最近出現一則名為「中聯吹哨者爆料」的貼文,指稱中聯吹哨者在4月便檢出中聯等業者的油品中存在一級致癌物苯駢芘,隨即私下通報食藥署,卻因為衛福部5月要參加世衛大會,要所有人暫時保密。對此,食藥署今(16)日出面闢謠,強調自稱這名「中聯吹哨者」惡意造謠,已移送檢調單位,並提醒不肖者,散播有關食品安全之謠言或不實訊息,依法可處3年以下有期徒刑、......
黃天如
2026-07-16 16:14
中聯油脂
食藥署
苯駢芘
新聞
政治
毒油案誰負責?中聯油脂再爆隱匿批次 工程師:賴清德還在吃「無添加」狗糧
毒油事件越演越烈,中聯油脂「苯駢芘」一級致癌物超標食安案,由於適逢大選年,除引發民眾擔憂外,也掀起政治風暴。對此,臉書粉專「工程師看政治」今(16)日抨擊,毒油事件已經過去2周,面對食安危機應先快速照出商品流向、問題點,盡快檢討規則,官員為此負責,且按照民進黨過去的標準,衛福部長、食藥署長、行政院長都該下台謝罪;然而,這段時間幾乎看不到行政院長卓榮泰的身影,......
李瑋萱
2026-07-16 15:58
毒油
中聯油脂
福壽
新聞
政治
中聯致癌油案再爆2批苯駢芘超標 石崇良曝檢體「有問題」:下游產品已下架
中聯油脂一波未平一波又起,衛福部長石崇良今(16)日公布,又在最上游中聯油脂扣存的29批原油中,檢出2批苯駢芘超標,與先前只有南僑通報的那批不合格外,其餘檢體都合格的結果完全不一樣,顯示中聯留存的檢體有很大的問題。不過民眾不必緊張,因為7月10日已全面預防性下架中聯4到6月間的所有下游產品,此2批原油的產品也已經完成下架。石崇良說,當初中聯被扣存的29批原......
黃天如
2026-07-16 14:56
中聯油脂
毒油
食安
風生活
話題
美食
健康
新知
下班經濟學
全家、7-11都中了!致癌毒油全台流竄,「完全沒中鏢」的品牌竟是它,7萬網友點讚
根據社群數據分析平台 QSearch 統計,中聯油脂苯駢芘致癌油事件延燒的 8 天裡(2026 年 7 月 6 日至 13 日),Facebook、Threads、論壇與新聞媒體累計出現 19,215 篇貼文、537,111 則社群聲量、逾 51.7 萬則留言。但翻開這 8 天的高互動排行榜,第一名卻讓人意外:既不是究責文,也不是官方聲明,而是一則完全沒被捲......
QSearch
2026-07-16 14:00
中聯油脂致癌油事件
食安危機
苯駢芘
新聞
政治
中檢抗告成功!中聯總經理余凌冲2000萬交保撤銷 檢方再成功扣押4公司財產
中檢偵辦癌油案有後續動作,檢方聲押中聯總經理余凌冲部分,余日前獲裁定2000萬元交保,台中高分院以中檢抗告有理由,將全案發回台中地院重裁。此外,中檢為追討中聯等4家公司的不法所得,除展開清算外,並向台中地方法院聲請扣押這4家公司的財產,已獲得法院裁准。台中地檢署指出,已於2026年7月13日,就目前已掌握之涉案油品銷售流向及犯罪所得範圍,向台中地院聲請扣押中......
林益民
2026-07-16 13:19
中檢
余凌冲
台中地方法院
新聞
政治
高溫烹調產生苯駢芘「不鼓勵吃炸雞排」?最強菜農秀數據打臉林靜儀:有夠無知
國內爆發致癌油食安危機,衛福部次長林靜儀昨(15)日表示,高溫烹調即會產生苯駢芘(一級致癌物),建議少吃高溫、高油食物,不鼓勵大家吃炸雞排。對此,最強菜農林佳新在臉書發文秀數據痛批,「無知野蠻的驕傲」,不解一個衛福部次長怎麼會說出這麼無知的話。國民黨立委賴士葆15日質詢問到,若民眾把苯駢芘吃下肚,如何知道自己的健康狀況受影響?能否透過抽血檢驗?林靜儀回應,不......
張庭維
2026-07-16 12:19
致癌油
林靜儀
衛福部
風生活
話題
消費
美食
健康
下班經濟學
不只大豆沙拉油!愛之味也中標「2款商品」用到致癌油,下架品項批號、退貨方式一次看
中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘(BaP)」超標事件持續擴大,知名食品加工大廠「愛之味」也受到波及。愛之味日前發表聲明指出,經內部啟動追蹤追溯與全面清查後,確認共有2款產品使用到該批不合格原料。目前愛之味已緊急通知各通路將受影響批號產品下架並啟動回收,同時公布退換貨補償機制。中聯油脂超標案延燒!愛之味公布問題產品:珍保玉筍、素食沙茶醬下架回收批號整理根據......
蔡惠芯
2026-07-16 10:36
愛之味
苯駢芘
致癌物
評論
觀點投書
國內
政治
健康
公共政策
觀點投書:賴清德好友疑似涉入中聯食安事件,賴應說清楚講明白
中聯油脂爆發嚴重食安事件,出廠的油品被驗出一級致癌物「苯駢芘」超標高達4倍,致癌油品從一開始的1300噸一路增加到2.7萬噸,下架產品超過400項,連捍衛國家的國軍都難逃毒手,老百姓更是人心惶惶。這時,大眾便會心中疑問越來越大:中央為何處理這麼慢?這樣的疑問隨著致癌油品不斷波及,自是更加膨脹。日前,衛福部長石崇良甚至親口證實他與直屬長官-行政院長卓榮泰討論過......
陳德昌
2026-07-16 06:00
中聯油脂
食安事件
苯駢芘
評論
專欄
國內
政治
健康
公共政策
林基興觀點:油污超標的恐慌與科學解析
近日因食油含苯駢芘濃度超標四倍,引發社會恐慌。值得嗎?毒物學的重要思維是「致毒與否關鍵在劑量」,例如,喝適量水助益健康,但灌巨量水入身則「水中毒」(低鈉症);劑量低時,人體細胞可自我修復(例如,腫瘤抑制蛋白p53能活化DNA修復蛋白,避免致癌)。其次,宏觀生活事件,例如日前食藥署專家指出,其實民眾要多注意生活中的燒烤與抽菸,因暴露於苯駢芘的劑量可能更高。類似......
林基興
2026-07-16 05:37
苯駢芘
食用油
食安
新聞
政治
中聯毒油風波早有端倪?謝金河揭2大廠「經營權易主」埋禍根:人謀不臧變了調
中聯油脂生產的大豆沙拉油驗出致癌物苯駢芘超標達4倍,近1300公噸問題油品流入市場,受到影響的下游食品業者持續增加,就連民眾常吃的超商飯糰、生鮮食品都中鏢,引發外界高度議論,朝野數度互槓。對此,財訊傳媒董事長謝金河在臉書發文指出,台灣迄今仍缺乏一套完整的檢驗機制,這個時候,業者的自我管理就格外重要,而當泰山、福懋油相繼發生經營權易主「人謀不臧」,這些壞的源頭......
張庭維
2026-07-15 18:32
中聯油脂
致癌油
謝金河
新聞
政治
林靜儀被問致癌油再爆驚句「雞排本來就不鼓勵吃」 謝寒冰:不愧是地獄敗票王
中聯油脂生產的大豆沙拉油檢出一級致癌物苯駢芘(BaP)超標4倍影響持續擴大,衛福部次長林靜儀今(15)日在立法院財政委員會答詢時再爆驚句,她稱,苯駢芘濃度升高主因是製程溫控不佳,並指「炸雞排本來就不是鼓勵大家吃的食物」。國民黨立委賴士葆當場傻眼,質疑林靜儀是否在要求國人拒吃炸雞排?林則表示,這類食品雖廣受民眾歡迎,但本來就不在官方鼓勵食用清單。媒體人謝寒冰......
蕭宥宸
2026-07-15 17:13
林靜儀
苯駢芘
致癌物
風生活
新知
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致癌物沙拉油最新流向》全台1006家業者中標!49項食用油/16款泡麵/7款水餃/超商/台糖/泰山...退貨退款方式、下架品項批號一次看
國內油脂代製大廠「中聯油脂」供應的大豆沙拉油原料遭檢出一級致癌物「苯駢芘(BaP)」嚴重超標 4.05 倍、達8.1ppb,受波及的問題原料高達 1,300 公噸。根據台中市食安處與中央食藥署的最新調查,截至 2026年 7 月5 日,此事件已擴大延燒至全台 300 多家品牌廠商,下游加工廠、星級酒店、連鎖餐飲及超市通路。油品受影響的產品達19項、共計31個......
陳得馥
2026-07-15 14:00
苯駢芘
中聯油脂
致癌物
風生活
話題
美食
怕吃到致癌沙拉油改買它!全聯、愛買證實:主婦狂搶「這2款油」,買氣飆升2成
中聯油脂生產的大豆沙拉油日前驚爆一級致癌物「苯駢芘」超標事件,衝擊泰山、福壽、福懋等50項市售油品,以及鼎泰豐、7-ELEVEn等多家下游知名餐飲與食品巨頭。此食安風波引發消費者高度恐慌,購買日常用油的習慣隨之洗牌。全聯與愛買等國內大型量販通路觀察發現,近期消費者轉向採購其他油品,其中健康取向的橄欖油與酪梨油買氣大幅升溫,銷售量快速成長將近2成。大豆沙拉油驚......
李伊晴
2026-07-15 11:30
中聯油脂
苯駢芘
食安風暴
新聞
政治
中聯毒油案總座2000萬交保「有高人指點」?陳揮文提1事砲轟:賴清德躲不掉的
中聯油脂生產的大豆沙拉油驗出致癌物苯駢芘超標達4倍,近1300公噸問題油品流入市場,受到影響的下游食品業者持續增加,引發民眾恐慌,不過中聯總經理余凌冲卻以2000萬元交保,國民黨立委徐巧芯質疑,賴政府可能想要斷尾求生、將責任綁在福壽董事長洪堯昆、大亞副董事長沈尚邦等人身上。對此,媒體人陳揮文在節目《新聞大白話》直言,賴清德2014年曾為食安問題向時任總統馬......
張庭維
2026-07-15 10:08
中聯油脂
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低成本下「每個環節都可能出錯」 中聯苯駢芘案不是意外
1979年,彰化油脂公司在製造米糠油的脫臭工序中,管線因反覆熱脹冷縮而龜裂,作為熱媒的多氯聯苯滲入油品,經反覆加熱裂解為毒性更強的多氯呋喃,造成全台至少2000人中毒,中部災情最重,惠明盲校逾100名師生受害。47年後,2026年7月,中聯油脂一批1300公噸的大豆沙拉油,被驗出1級致癌物苯駢芘超標4倍,流向360餘家下游業者、逾400項產品,波及1300餘所學校午餐與無數超商鮮食、連鎖餐飲。中聯因隱匿通報、虛報產量遭重罰1億6520萬元,創下台灣食安史上最高罰款紀錄。
方儉
2026-07-15 08:50
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風評:人民的食安風暴,官老爺的名詞遊戲?
食安問題連環爆,問題油還沒燒完,又傳衛福部將放寬蘋果的「芬普寧」農藥殘留,遭外界批評「跪美清單」列不完。從《台美對等關稅協定》(ART)簽署後風波不斷,傳將鬆綁發芽馬鈴薯進口,而且美國花生將以零關稅進口。政府如何消除民眾的不安和疑慮,上次總統賴清德說是來自對岸的謠言,難道這次「毒蘋果」又是認知戰?中聯油脂生產的原料大豆油,被驗出一級致癌物「苯駢芘」(BaP)......
主筆室
2026-07-15 07:10
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觀點投書:油品食安問題可關心,但不必過度緊張
沙拉油上游業者中聯油脂公司的油品被檢出含一級致癌物超標,國內主要的三大油品供應商都中槍,各大飯店、餐飲集團,幾乎無一倖免。甚至未外食而自行炊食的家庭,也多少會食用到這些沙拉油,有人甚至以「毒油」稱之,搞得舉國上下人心惶惶。平心而論,這是過度危言聳聽的說法。過去這些年來,國內曾發生若干起食安事件,以食用油為例,有七0 年代的米糠油含多氯聯苯事件,以及約十年前的......
陳文卿
2026-07-15 05:30
沙拉油
苯駢芘
中聯油脂
新聞
國內
為致癌油道歉!泰山董座:大豆沙拉油檢驗無虞前停售,捐3000萬提升檢驗量能
中聯油脂生產的大豆沙拉油檢出一級致癌物苯駢芘(BaP)超標事件持續延燒,泰山董事長劉偉龍14日透過公開聲明表示,在相關產品未達每批經第3方檢驗確認無虞前,將全面停售大豆沙拉油相關產品,並將捐贈新台幣3000萬元供專業機構提升食品安全檢驗量能。劉偉龍14日晚間透過聲明表示,首先向消費者及社會大眾致歉,食品安全是企業最重要責任,只要掛上泰山品牌,就是對消費者的承......
黃振剛
2026-07-14 23:20
泰山
致癌油
苯駢芘
新聞
政治
要開鍘了?在野追問致癌油風波「誰要下台」 卓榮泰:我自然會處理
中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘(BaP)超標風波延燒,行政院長卓榮泰今(14)日在立法院專案報告期間表示,對於此次食安風波造成國人不安、業者焦慮,他深感遺憾,會深切自我檢討與反省。面對多名在野黨立委關切政治責任的追究,卓榮泰答詢時則說,行政院目前最重要的是處理食安事件、解決問題,內閣閣員適任與否,「有行政責任,我自然會處理。」立法院今日下午邀請卓榮泰率領......
鍾秉哲
2026-07-14 19:32
卓榮泰
中聯油脂
苯駢芘
新聞
國內
泰山再通報3油品混到致癌油 食藥署:2項未出貨、1項已下架
食藥署14日指出,13日晚又接獲泰山企業股份有限公司通報,其自主送驗產品「泰山不飽和調合油2L」、「泰山不飽和調合油1.5L」及「泰山花生風味調合油2L」,分別檢出苯駢芘2.2 μg/kg、2.2 μg/kg及2.3 μg/kg,均超過法定限量標準,2項未出貨、1項先前已預防性下架。食藥署表示,這3項產品原料皆來自已知的5批問題油,影響範圍未擴大,受影響品項......
黃天如
2026-07-14 18:12
泰山
食藥署
致癌油
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7-11致癌油產品退費/趕快去查!他一鍵查詢「退款近360元」,沒發票也能退、8/31前忘記申請就沒了,3步驟查詢申請流程一文看
中聯油脂苯駢芘超標風暴影響範圍再擴大!在受影響的 232 項下游產品中,知名食品大廠「聯華食品」代工的 7-ELEVEN(統一超商)鮮食商品共有多達 80 項入列。針對此食安風暴,7-ELEVEN今天(14日)起正式協助辦理退款作業,符合資格的 uniopen 會員退款將由系統主動匯入 OPENPOINT App 零錢包;至於未報會員結帳的消費者,則可持相關......
陳得馥
2026-07-14 17:24
7-ELEVEn
中聯油脂
苯駢芘
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致癌油最新/全家宣布退款!「15款產品中標」商品批號、超商退費申請方式時間一次看
中聯油脂爆發大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘(BaP)」超標,隨著受影響的問題原料油品流向下游業者,統一超商(7-ELEVEn)委託聯華食品代工的部分飯糰、三明治等超商鮮食今天(7月14日)起開放退費,「全家便利商店」也於昨天發布正式公告,為保障消費者權益,依主管機關公告之「預防性下架產品清單」所列疑慮商品批號展開退款作業,自即日起至9月13日開放退費。致癌......
陳得馥
2026-07-14 14:34
全家
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致癌油風波延燒!藍青年、議員赴監院檢舉卓榮泰瀆職 要衛福部長石崇良下台負責
中聯油脂大豆沙拉油日前檢出第一級致癌物「苯駢芘(BaP)」超標,再次引發全台食安風暴,國民黨除了立院黨團要求執政黨道歉外,北北基桃中青年世代楊植斗、李明璇、陳冠安、林祐德、張家馨、陳以樂、江冠妤、許育璿、賴苡任等新生代議員與參選人今(14)日到監察院檢舉行政院長卓榮泰、衛福部長石崇良、食藥署長姜至剛、食安辦主任許輔等公務員違法瀆職,隨後再前往行政院陳情並要求......
戴祺修
2026-07-14 13:12
中聯油脂
苯駢芘
食安風暴
新聞
政治
致癌油風波未止,中央就提「重新上架」?侯友宜反對:源頭沒釐清前絕不能賣
中聯致癌油品風暴持續延燒,導致部分產品全面預防性下架,行政院卻打算提出重新上架3原則引發反彈。繼台北市長蔣萬安表態反對後,新北市長侯友宜今(14)日也表示,油品要先釐清事實,既然在檢體有偽造、虛構情況,應先溯源把源頭查清楚後,才有重新上架的可能性,侯友宜強調,不管是上游源頭,還有中游、下游全部清理完畢後,都沒問題再上架,現在源頭還沒完全釐清前,不要貿然上架。......
晏明強
2026-07-14 11:56
致癌油
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致癌油最新/ 鼎泰豐中標!牛肉麵、紅油抄手...7款禮盒名單退費方式一次看,瓦城/路易莎/麥當勞最新影響餐飲曝光
中聯油脂大豆沙拉油涉驗出一級致癌物「苯駢芘」超標風暴持續延燒,連餐飲指標品牌鼎泰豐也受到波及!鼎泰豐官方6日證實,旗下的中央廚房確實曾進貨該批問題原料油,並用於製作特定效期的冷凍禮盒。雖然受影響的禮盒產品檢驗結果並未達到食藥署公告的強制下架標準,但為了保障消費者權益,鼎泰豐已主動通知相關通路進行下架與回收,未出貨商品也已全數封存。若民眾曾購買受影響的 7 款......
陳得馥
2026-07-14 10:43
鼎泰豐
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致癌油
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政治
中聯再有2批致癌油產品曝光!苯駢芘超標2倍 食藥署:合計已下架1641噸
中聯油脂致癌油品持續被清出,食藥署今(13)日新增公布福壽購自中聯油脂-油槽318的流向,共計14個品項,其中「福壽花生風味精華調合油」兩公升裝,被驗出苯駢芘4.3ppb,高出限量標準1倍有餘。而包括前述確含致癌物的「福壽花生風味精華調合油」,這批總重533.85公噸的疑似問題油,截至今天上午11時,已下架回收243.6公噸。另一批則是福壽購自中聯油脂-油槽......
黃天如
2026-07-13 19:56
中聯油脂
苯駢芘
致癌油
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政治
中聯油苯駢芘超標,吃下肚對人體有哪些影響?食安專家曝8潛在危害:不只致癌
中聯油脂生產的大豆沙拉油驗出致癌物苯駢芘超標達4倍,近1300公噸問題油品流入市場,受到影響的下游食品業者持續增加,民眾常吃得超商飯糰、生鮮食品都中鏢,不少人擔憂吃下肚之後,對人體所產生的影響。對此,食安專家韋恩在臉書發文指出,苯駢芘被列為一級致癌物,而有研究表明,它對人體的傷害不只會致癌,還散布在7大層面,包括傷肝、傷肺與呼吸道,甚至還可能傷害神經、加速......
張庭維
2026-07-13 18:05
苯駢芘
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致癌油最新/新增667業者!全聯、好市多、愛之味...都中標,最新下架產品批號一次看
中聯油脂大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」超標風暴再度擴大!台中市食品藥物安全處今(7月13日)日公布第4批與第5批最新超標產品與流向資訊。原本已被鎖定的 3 批超標油品,因台中市政府於 12 日晚間接獲福壽公司通報,確認另有 2 批大豆沙拉油同樣有超標,使得問題原料油擴大為 5 批。隨著追查進入第2層及第3層下游名單,經由多日跨局處追查,截至13日為止,全......
陳得馥
2026-07-13 16:54
中聯油脂
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致癌油流竄市面!你有沒有買到?「一鍵就能立刻查詢」,中標名單全揭露
中聯油脂爆發大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘(BaP)」超標風暴,近期擴大延燒。問題原料油流向下游,全台高達364 家食品與餐飲業者中鏢,包括聯華食品、統一超食代等大廠皆被波及,受影響商品達 400 件,讓眾多消費者憂心致癌物毒油早已被自己與家人吃下肚。面對這波食安危機,全台擁有百萬用戶的知名雲端發票管理應用程式「發票載具」APP,順勢於近日開發出全新功能「......
陳得馥
2026-07-13 12:43
發票載具APP
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致癌油風暴延燒!沈富雄曝民進黨「他」傷最重:在野希望賴清德「不得翻身」
中聯油脂所生產的大豆沙拉油,被驗出一級致癌物「苯駢芘(BaP)」超標4倍;波及全台360家下游業者、累計440項加工食品必須預防性下架。國民黨立法院黨團書記長林沛祥昨(10)以新聞稿要求總統賴清德針對此次食安危機造成全民恐慌,以及政府資訊揭露不足所引發的社會信任危機,公開向全民說明並道歉;相關主管機關首長應負起應有政治責任。對此,前立委沈富雄於節目《下班瀚你......
林子靖
2026-07-12 20:10
食安危機
衛福部
食藥署
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中聯致癌油規模擴大到2.7萬噸!陳昭姿嗆:中央「擠牙膏又轉彎」擊碎民眾信心
「中聯油脂」生產的大豆沙拉油檢出一級致癌物「苯駢芘」超標,衛福部追查上下游與油品檢驗,問題油品規模擴大至約2.75萬噸。對此,民眾黨立委陳昭姿今(12)日在臉書發文批評,中央政府公布資訊擠牙膏、政策一再轉彎,徹底擊碎了民眾對政府的最後一絲信心。陳昭姿說,致癌油風暴越演越烈,從一開始公布的1300噸,2600噸,暴增到需回收2.7萬噸,相當於每個台灣人可能喝下......
林子靖
2026-07-12 19:00
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最新/不只大豆沙拉油!香油、胡麻油也中標「49項產品名單」,福壽/泰山/益康...致癌油影響批號一次看
中聯油脂生產的大豆沙拉油日前被驗出一級致癌物「苯駢芘」超標,食藥署持續追查產品流向。最新公布資料顯示,除了大豆沙拉油外,包括香油、胡麻油、調合油、炸酥油及油炸專用油等產品也受到波及,目前已有42項產品列入回收,下架總量突破100公噸,民眾若家中有相關產品,應盡快確認是否屬於回收批次。致癌物沙拉油最新流向》福壽、泰山、益康全都中!食藥署連發「兩大油槽」共 42......
張啟敏
2026-07-12 12:18
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觀點投書:食品與傳統產業的國際競爭力,才是食安問題的治本之道
台灣最近爆發嚴重的「致癌沙拉油風暴」,部分業者生產的大豆沙拉油原料,被驗出第一級致癌物「苯駢芘(BaP)」嚴重超標 4.05 倍。台灣食用油事件之所以反覆發生,關鍵在於經濟誘因。不同油品之間的價格差距極大,橄欖油、葵花油、芥花油、大豆油、棕櫚油與回收油的成本可能相差數倍。若企業在薄利競爭中摻入低價油,消費者往往難以從外觀或味道察覺,業者卻能在短期內取得可觀利......
逆受
2026-07-12 05:30
供應鏈管理
食安問題
國際市場
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