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雞肉、牛肉怎麼醃才軟嫩？日本主婦用1天然調味料「取代鹽巴太白粉」，肉質鮮嫩不乾柴
鹽麴對日本的婦女們而言，是料理中的魔法調味料，也是養生好物。因為鹽麴的鈉含量比食鹽低，對身體負擔較少，是代替食鹽的一個好選擇。除了令食物的鮮味提升之餘，鹽麴亦好處多，以下就簡介它的5大好處，和如何用於菜式上！
霄港01
2024-05-04 08:30
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