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風生活
藏在城市角落、超過400年的吃食藝術,是30歲以上的大人才懂的甜蜜古早味...
畫糖這門功夫曾廣泛流行於中國南方的重慶市與四川省,融匯吸收了皮影和民間剪紙的表現手法,在巴蜀一代日漸豐富、精美。更有許多樣式的名字,諸如「糖餅」、「倒糖餅」、「糖關刀」、「糖粑粑」、「糖燈影」等別名。
文化銀行
2018-05-09 17:47
風生活
「最苦的時候,是歌仔戲讓我有一個家。」台灣第一苦旦,唱出東方最美詠嘆調
在人來人往的大龍峒保安宮旁,一間靜謐的小咖啡廳散發溫暖的黃光,寧靜的角落坐著一位滿頭銀白髮絲的婆婆,穿著一身素色黑衣,身材看來嬌小瘦弱,但她的背脊打得直挺挺的,面容莊重,自有一股端淑氣質,她就是被譽為「台灣第一苦旦」的廖瓊枝。
文化銀行
2017-08-03 16:41
風生活
職場
「不想接手又臭又累的工作…」一場意外讓他浪子回頭、決心守護家族70年珍貴技藝
天色微陰,寒風呼嘯,迎著陣陣強風,我們穿進白牆矮房並排的小巷,來到彰化線西鄉的一個純樸小鄉村,穿著褐色羽絨背心,戴著黑框眼鏡,理著短短的平頭,台灣碩果僅存的手工製鼓老闆黃呈豐從工廠裡走出來,熱情地引領我們。
文化銀行
2017-04-21 12:31
風生活
近60年堅持多不容易?全台最後一位手工「雞毛撢子」職人,一生守護即將消失的技藝…
二月份的彰化豐澤村準備插秧,稻田一片片接連三合院,電線桿邊堆滿秧苗,幾隻野狗趴在路邊曬太陽,一片安詳寧靜。但在民國五六零年代,這裏到處是放養的山雞,豐澤村還是台灣最大的雞毛撢子生產地,家家戶戶都會「搝雞毛筅」(綁雞毛撢子)。
文化銀行
2017-03-30 11:56
風生活
天哪!拜拜還在用不健康的化學香嗎!業界良心這麼說...
環顧杜文生約十坪大的店舖,堆滿了傳統製香所需要的竹枝、香粉等等,櫃檯上依照不同的原料(料香、沉香、檀香)羅列著香枝。 問起為什麼製香,他靦腆地說:「那個年代的孩子都很能吃苦,小時候不喜歡讀書只好做工,看到製香好像很有趣,於是跟著師傅學習,沒想到一做就是三十多年!」
文化銀行
2017-01-24 15:56
風生活
南投人就是霸氣!他靠這一行走遍全台灣
甫踏進工作室,裊裊的線香氣味讓人感到心神安定,他一邊笑著一邊用親切的台灣國語招呼著我們,身上的淡黃色唐裝襯托出他的臉色紅潤、氣度雍容,他就是國寶級門神彩繪大師——劉家正。
文化銀行
2017-01-18 16:03
風生活
日治時期流傳至今的百年金紙行!手工打造的台灣鬼神金庫
「在日治時期的時候,金紙製造是被禁止的,我手上的這隻錘子,就是當時用來偷做金紙的器具。」傳統金紙師傅陳坤輝,拿起手上十二磅重的木槌,揮舞了幾下。
文化銀行
2016-10-27 17:39
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