維京人酒吧 Viking Bar

編按：迴轉壽司餐廳「壽司郎」（スシロー）近日推出活動，凡姓名中有「鮭魚」或同音同字者即可享有用餐優惠，完全同字者則可免費吃到飽，引起一陣改名熱潮，但為了免費壽司而改名真的值得嗎？這3個例子告訴你，為什麼免費的東西最貴…

1957年摩納哥王妃被拍下HERMÈS的包包阻擋媒體，至今此照片傳為經典。HERMÈS此包款隨著媒體大量曝光，名氣扶搖直上，品牌遂以王妃名字KELLY為此款包款命名。迄今已有60年的歷史，這是迄今最經典的皇室效應。

「我覺得生活每天都是從負的開始。」我的朋友K常常這麼說，說憂鬱的日子好難受，每天都在想著怎麼結束自己的生命。和K聊著聊著，也看了幾本精神疾患書寫的書籍，都有一種捨不得的心情。憂鬱之於人，為什麼可以造成一個人如此大的影響，即便在外人眼中的他們，是多麽的光鮮亮麗，是多麽的不應該憂愁？「但就是會難過，沒有理由。」她說。

Doyouknowbubbletea?如果要推薦一道台灣特色美食，珍珠奶茶絕對榜上有名。一顆顆小小的、黑得晶瑩剔透的粉圓在散發著濃濃奶香的茶飲料中舞動，對於台灣人來說，珍珠奶茶是再普通不過的日常手搖飲料，不只是許多人生活中不可或缺的一部分，也是觀光客指名品嚐的台灣特色美食，甚至在世界各個角落都能發現它的蹤跡。今年11月成立的「珍珠奶茶聯盟」，由中華民國對外貿易發展協會整合多家飲料業者，塑造珍珠奶茶的台灣品牌形象，期望能讓國民飲品成為台灣的新代名詞。珍珠奶茶是台灣的美食驕傲，但在國際間究竟有沒有想像中的知名？外國人真的知道它來自台灣嗎？

在便利超商、量販店、甚至是大型賣場等各式通路商中，我們時常可以看到許多「同質性」商品有著「小包裝」、「大包裝」、「家庭號」等等，專為不同客群所設計的包裝大小。而商品類型從平時吃的糖果餅乾、洗衣粉、沐浴乳、甚至是民生必需品的柴米油鹽醬醋茶…等，皆是如此。

主題樂園，是伴隨著許多代人成長、帶來歡笑與夢想的產業，隨著「快樂商機」的發酵，在世界各地蓬勃發展著。相較之下，臺灣的主題樂園卻顯得黯淡、不見往日風光。這個產業究竟面臨著哪些問題、未來又將如何發展呢?以下，筆者將帶您一探究竟。　

奢侈品市場中，HERMÈS在其中算是低調的品牌，創立於西元1837年，走過180年品牌依舊維持一貫低調的作風，在2016的業績報表來看，Hermès全年度淨利為11億歐元，較2015年成長13%，創下新高。

我們小時候可能都曾經是數獨高手，現在也很可能是某款益智遊戲的大師，並在零碎的通勤中對這些益智遊戲越加得心應手，無論是純粹打發時間或相信這對我們的大腦有正面的助益，益智、腦力遊戲的熱潮似乎總是不退。

在競爭激烈的商業市場裡，充斥著千變萬化、五花八門的廣告，這些廣告存在的目的不外乎只有一個──吸引閱聽人注意，藉此設法提升品牌形象或引起消費者購買自家產品的慾望。

一塊小小的鳳梨酥，你對它抱持著怎樣的印象？對於台灣人來說可能是再普通不過的糕餅，當你想要享用一頓悠閒的下午茶時，它通常也不會是你的首選，但逢年過節的時候，卻時常是最佳伴手禮。然而，來自南投的微熱山丘卻翻轉了大眾對中式糕點的印象，「一杯茶、一塊鳳梨酥」的奉茶文化，悄悄地在南投鄉間萌芽，這樣的待客之道讓微熱山丘迅速擴張版圖，也讓這個傳統的中式糕點逐漸走向精品甜點的地位。西式下午茶充斥台灣的各個角落，但傳統鳳梨酥要如何才能翻轉自身的市場定位？

當你逛著網路的生鮮超市，突然看到一包1.5公斤的花東米，泛黃的牛皮紙袋包裝，並用一張簡單的白紙在包裝上寫著飯先生，價錢300元，約為市價的1.5倍。這時你心中或許有著疑惑，這麼貴有人會買嗎？廠商賺的到錢嗎？而事實是這包米不只一般消費者會買，京站百貨、花旗銀行…等公司都是其購買對象，甚至還吸引了英國知名雜誌《單眼鏡》的採訪，這一切的魔力都來自於這包米的品牌《掌生穀粒》。

近年來，台灣的各產業開始面臨轉型、升級的挑戰，又或者是努力著建立品牌價值。當國內的市場乍看之下都已經飽和的此時，順應時勢，有一個以往未曾被注意到的市場逐漸浮現，也將會提供各產業轉型的新契機，它，被稱為粉紅經濟。

安德烈馬律羅曾說：「本世紀的法國，將有三人名垂千古：戴高樂、畢卡索，以及香奈兒。」

「慢電視」是一系列2009年發跡於挪威NRK電視台的節目，首集播出了卑爾根鐵路百年紀念的鐵路之旅，播出時間達7個多小時，沒有口白、沒有廣告，卻意外地打動挪威觀眾的心。NRK電視台後續推出了11個「慢」系列的主題，成功創造截然不同的節目風格，平均收視率可達挪威人口20%-40%，而此類風格近年也逐漸擴散，挑戰當今全球普遍緊湊、聲光刺激多的電視生態。

你有看過電影「魔鬼終結者」嗎？電影中的人工智慧超級電腦「天網」後來產生自我的意識而向人類攻擊，引發了一場人類與機器人的存亡大戰。電影「機械公敵」刻劃機器人已經成為人類社會中不可或缺的一部分，許多原本人類負責工作都轉由機器人來代理。你能想像這些目前被定位為「科幻」類型的電影，很有可能就是未來人類社會的樣貌嗎？

「人們看見機器人走在路上殺人之前，他們都不會知道如何應對，因為這個場景聽起來太不真實。」特斯拉公司執行長，鋼鐵人馬斯克不只一次公開發表他對AI發展的擔憂，其強烈立場在AI高漲的聲勢下一度激起許多不安和辯論。

一顆小巧精緻的馬卡龍，你會願意花多少錢買下它呢？不只追求看得見的名牌，飲食精緻化也正走向流行趨勢。台灣的甜點市場龐大，每年的甜點商機高達六百億台幣，而在精品甜點的部分更是擁有五十億台幣的商機。2013年法國百年老店Ladurée進駐台灣，曾掀起一股馬卡龍旋風，瘋狂的排隊人潮每日都出現在精緻的甜點櫃前，然而短短不到三年的時間，就讓這個精品甜點黯然退出台灣市場。人人都知道精品，但對於「精品甜點」，我們又對它了解多少呢？

2016年初，全球碳酸飲料龍頭可口可樂汰換掉已經使用七年之久「OpenHappiness」的標語，改以「TastetheFeeling」的標語重新塑造品牌價值。首席行銷長MarcosdeQuinto表示：「根據經驗若是把可口可樂符號化，我們就會變得更渺小，所以必須讓消費者記得為何他們喜歡這個產品，如同喜歡這個品牌一樣。」那麼，可口可樂到底是如何讓消費者記得他們喜歡這個產品呢？就讓筆者一一剖析可口可樂的行銷策略。

在開始吼叫前，想先簡單介紹自己，我是一個傳播科系應屆畢業生，在大學生活花了大半時間跳進喜歡的表演領域，過程中讓我對這些年在校園生活裡的所感所見產生強烈啟示。

「JambondeBayonne,QuenellesLyonnaise,PouletGrillée」（法文：拜雍火腿、里昂魚腸、烤雞）一串行雲流水的語調看似優雅但聽見的人無不繃緊神經，一句「Oui,Chef!」（法文：是的！主廚！）還叼在嘴上，手的動作卻早已開始，這就是餐廳廚房如同戰場的日常。