潘渝霈

「不好吃的店家，基本上無法在南機場立足！」南機場夜市可說是台北傳奇中的傳奇，這塊土地在日治時期曾是練兵場、機場，如今雖然已經沒有飛機了，卻擁有全台北市CP值最高的在地小吃，也是少數沒有外國觀光客的淨土。

說到台灣的髒話，大家一定都能順口說出「幹你娘」、「靠北」這種短而有力的招呼。但是100年前的台灣人，所罵的髒話可是比現在還要多元有趣，甚至精采到讓日本人都特別派員調查，收進《台灣風俗誌》，儼然將髒話視為台灣文化精髓。

宋朝可以說是中國歷朝歷代中最「經濟100分」朝代，從名畫《清明上河圖》及旅遊指南《東京夢華錄》中，就可以看見當時的首都汴京有多繁華：當時的餐館酒樓、妓院外觀裝潢十分華麗，做工精良的跑車滿街都是，民眾消費力強，不管是早市還是夜市都擠滿了人，「簡直是貨出去、人進來，開封發大財」。不過這樣的榮景，卻在北宋滅亡時被摧殘殆盡，整個城市不僅變得又老又窮，連人都去了一大半……

不少人相信「當兵才會變成真男人」，認為替代役稱不上當兵、拚死爭取免役更是不可取，但當兵到底可以帶給一個男人多大的成長呢？一名大學畢業、甫退役的年輕役男，分享他學會最寶貴的10件事：怎樣作戰幾乎沒學到，倒是學會不少讓人哭笑不得的奇異技能，最重要的或許是「發呆」——不准聊天、不准滑手機的情況下，你只能放空遙想未來人生，或許連下輩子都規劃好了……

還記得小時候爸爸媽媽都帶你去吃哪一間牛排店嗎？長大有了收入以後，吃牛排對我們來說或許不再是那樣遙不可及的願望，但就算吃過千百家高檔奢華西餐廳，心裡最愛的，或許還是小時候那個味道。

和台灣比起來，越南真的有比較落後嗎？也許在很多人眼中，東南亞就是沒有台灣那麼進步，才會一堆人出國當「外勞」。但如果真的到越南走一趟，你將會發現，這街景看起來跟台灣幾乎沒差別啊！胡志明市的街道就和台灣一樣，滿滿的機車在跑，騎士也不像傳聞中的「越南人都不戴安全帽」，而是乖乖戴好戴滿，宮廟香爐、斑駁老房，更是讓人以為身在台北市——以下8張照片，展現越南最真實的一面。

從清末、日治時期到戰後，台灣有5個非常顯赫的家族，有靠蔗糖致富高雄陳家、以武力見長、參與過許多戰役的稱的霧峰林家，還有鹿港辜家（現中信集團）、板橋林家（華南金控），其中最神秘的基隆顏家，早期經營礦業，靠著金礦、煤礦致富，卻在戰後家產遭到強徵，還差點家破人亡。而他們的後代也有人在日本落地生根，也就是日本作家一青妙及歌手一青窈兩姊妹。

你知道中國最早坐擁後宮的女人是誰嗎？意外地不是武則天，而是一位在當時才十幾歲的南朝公主劉楚玉，最高紀錄可以同時跟30個小白臉搞在一起！可惜她不到20歲就死於政變，不然也許還會有更多創舉……

接觸過三國小說、電玩的人一定都知道，曹操陣營中有個武力值頗高、扛著大刀的獨眼大將軍夏侯惇，形象十分威猛。但在歷史上，他其實是個打仗幾乎沒贏過的常敗將軍，甚至還曾經被敵軍綁票。但這樣的他，竟然在猛將如雲的曹軍陣營裡，成為地位僅次於曹操的二把手，在曹丕稱帝後還官拜大將軍，一人之下萬人之上。沒有顯赫戰功，甚至還一直打敗仗的他，究竟是怎麼做到的呢？

「血染征袍透甲紅，當陽誰敢與爭鋒。古來衝陣扶危主，只有常山趙子龍」

為何酬神謝天的廟會，在台灣成了人人喊打的「低俗」象徵？每當談起廟會，電子花車、噪音、清涼鋼管女郎總成了眾矢之的，一名德國記者卻盛讚電子花車能凝聚眾人信仰、令人感動，而攝影師沈昭良，更是花費長達10年拍攝「台灣綜藝團」主題，將最美麗的鄉間影像帶到全世界！

6月24日凌晨，華航上千名空服員在南京東路上罷工抗議，為自己的勞動權益發聲。這場運動引發社會高度關注，登上各大媒體版面之餘，也被部份網友被戲稱為「史上顏值最高的社會運動」，也因為「女性空服員」這個職業的特殊社會形象，引發部份民眾的脫序行為。

文化部再2020年7月因應新冠疫情，發放200萬份600元面額的藝文消費專用振興券「藝FUN券」，也有人稱作藝放券，從2020年7月22日起開始使用，數位版藝FUN券使用期限到2021年12月31日，紙本券也將在2021年的2月28日到期，文化部呼籲持有民眾把握最後一天。

有些台灣人愛說東南亞移工「懶惰」、「愛逃跑」，但到底是他們真的天性如此，還是台灣工作環境所逼？一名來自越南的台灣媳婦，擔任導演並親自偽裝成移工，到山區農園臥底打工，拍下一群「逃跑移工」的血淚……

荒廢的老房子，總有說不完的故事。當過往繁華歷經風霜，斑駁凋零，各種靈異傳說也不脛而走。天這麼黑夜這麼靜，炎炎夏日一個人躺在床上，看看台北這8座廢墟的傳說，清涼一下吧。

看過《花甲男孩轉大人》，任誰都會為劇中越籍看護工「阿春」的精湛演技落淚，她不只是個幫傭，也是最愛「一姐」、真心為阿嬤著想的小女兒，而在戲劇之外，「阿春」演員阮安妮的故事也相當精采——她13歲加入越南國家馬戲團，卻在台灣成了歌仔戲當家花旦，保存台灣人失落的文化，一連串曲折人生，被BBC拍成紀錄片，也有台灣導演拍成電影《神戲》！

搶劫、販毒、詐騙，在新聞上看到這些嫌犯時，民眾總是再三唾棄，但那些人一開始就是這麼可惡的人嗎？見過無數社會底層學生的劉安婷，在受邀至成功大學發表畢業演說時，分享了兩個小故事。她一開始也對這些人無比厭惡，但在接觸無數「流氓學生」以後，她才感嘆：

「我最痛恨的四個字，就是『銅板美食』！」胡椒粉裡面到底放了什麼，你有想過這問題嗎？食安問題連環爆，抵制也抵制不完，她索性自己開起餐車來，只想給大家一份正常又健康的餐點，花光出社會10多年來的積蓄也要撐下去……

日式料理「丼飯」已是國民美食，但有網友在「爆怨公社」PO文指出，買晚餐時，跟店員說「我要兩份大的牛ㄉㄢˇ飯」，結果被店員糾正「那個字念ㄉㄨㄥˋ喔」然後還被一旁高中生嘲笑，到底怎麼念才是對？簡直比Costco跟IKEA怎麼唸還要複雜。

清朝末年，中國門戶被西方列強撬開，這隻紙老虎從此被看破手腳，在這個古老又龐大的帝國劃分勢力範圍，榨取各種利益。此時有許多救亡圖存的有志之士，希望可以變法革新，走向富強，除了維新主要領導者康有為、梁啟超之外，還有譚嗣同、楊銳、劉光第等年輕官員。他們在光緒皇帝的支持下，展開當時一系列「新政治」包括廢除詬病已久的八股文、引進西方軍事制度、科技等等。