# 服務業  

台灣連鎖品牌準備揪團出海。總統賴清德日前在總統府接見台灣連鎖加盟促進協會上百位企業代表，當面表態支持2026世界連鎖加盟年會在台舉辦，並鼓勵業者把握全球供應鏈重新布局的商機，讓台灣品牌、飲食文化與服務模式進軍國際市場。總統府秘書長潘孟安、副秘書長何志偉及經濟部次長江文若陪同接待，協會則由理事長吳永強率團出席。雙方針對國際年會籌辦、品牌海外布局、AI轉型及服務......

近年來，美國的小費文化再度引發爭議，社交媒體上充斥著服務員因未獲得足夠小費而表達不滿的貼文，甚至廣泛流傳。如今，這種要求給小費且金額需相當慷慨的壓力，是否也正在全球擴散？莉莉安・普萊斯（Lillian Price）認為，美國的小費文化已經「失控」。「太過頭了，」她說。這位居住在費城的動物照護工作者表示：「有時你只是買個外賣，卻也被期待要給小費。」普萊斯表示，......

台股近期持續走強，一舉衝上全球第5大資本市場，不過民眾對景氣的感受似乎未同步升溫。中央大學台灣經濟發展研究中心日前公布，台灣5月消費者信心指數（CCI）為62.08點，較上月下滑0.39點。財經媒體人阮慕驊在《財經一路發》中形容，台灣與美國都出現「股市在天、信心在地」的落差。對此，中央大學台灣經濟發展研究中心執行長吳大任分析，台美都出現類似現象，關鍵在於股市......

日本政府稍早無預警宣布，即日起暫停受理「特定技能」簽證申請。這項突如而來的決定，對於該國長年受困於人力短缺、高度仰賴外籍勞力的餐飲與服務業而言，無疑是一記重擊。但暫停接受申請的理由，卻讓不少外媒感到疑惑，並不是負面因素過多，而是「額度已滿」。《日經亞洲》指出，日本政府從2019年開始實施「特定技能」制度，專門用來緩解國內缺工壓力。該制度分為「一號」（最長5年......

近年物價飛漲，勞工最關注的，莫過於薪資福利，2026年起元旦起，每月最低工資由2025年的新台幣2萬8590元調升到2萬9500元、每小時薪資從190元調高到196元。勞動部今（24）日公布去（2025）年勞動檢查結果，在共計實施34,705場次，違反法令情形共7658場次；其中，因工資給付低於法定最低標準案件共計153件，罰鍰金額計330萬元。勞動部將責成......

在現今職場競爭激烈的環境下，中年轉職往往面臨巨大的身心挑戰。近日一名40歲的男性網友在臉書社團「匿名3公社」發出求救訊號，坦言自己學歷僅高中畢業，長期與社會脫軌且缺乏專業技能，對於如何跨出找工作的第一步感到萬分茫然。這篇貼文隨即引發廣大回響，網友們紛紛分享實務經驗，點出三大入行門檻較低，且需求穩定的職業。沒有一技之長也能重返社會？網友激推「3大職業」門檻最低......

在少子高齡化與勞動力市場緊縮的雙重夾擊下，日本企業正步入一場前所未有的生存戰。過去企業倒閉多與經營不善或資金斷鏈有關，但現在「找不到人、留不住人」竟成了壓垮駱駝的最後一根稻草。根據最新統計，日本社會正進入「缺人即倒閉」的殘酷時代，且情況正急速惡化。員工離職竟成破產導火線？日本「人手不足型倒產」寫下新高紀錄日本權威調研機構帝國數據銀行（TDB）公布 2025 ......

在地緣政治動盪、供應鏈加速重組、極端氣候成為新常態，以及AI技術快速突破的多重衝擊下，企業經營環境正面臨前所未有的壓力測試，數位轉型早已不再只是導入系統或提升效率，更是一場攸關競爭力與存續的關鍵戰役。PwC Taiwan發布《臺灣企業轉型趨勢報告：2021-2025 綜整與深度訪談》，彙整過去四年近8,000份量化調查與產業領袖訪談，指出台灣企業數位化程......

30 歲的小庭（化名）以前在旅宿業工作，每天在冷氣房裡鞠躬哈腰，面對的是無止盡的精神高壓。現在，她換上了工裝，手裡拿的不是房卡，而是鏟子與剪刀。看似從「白領服務」流動到「藍領粗工」，但她的薪資單卻不降反升。這不是個案，而是 2026 年台灣勞動市場的縮影。隨著服務業缺工常態化與技術人才斷層，像「造園景觀」這類擁有技術門檻的職缺，正成為轉職市場的黑馬。勞動力發......

隨著農曆新年即將到來，台灣職場正面臨嚴峻的缺工挑戰。根據官方最新統計，全台目前的勞動力缺口已逼近26萬人大關，其中又以服務業的情況最為吃緊，高達15.4萬個職缺待補，佔整體缺工比例近六成。面對餐飲、住宿及零售等產業的人力荒，求職平台特別在寒假與年節轉職旺季，推出總獎金豐厚的激勵活動，希望吸引更多人才投入職場。1111人力銀行寒假祭出「天天抽萬元」現金抽獎活動......

台灣有許多大大小小的咖啡店，但有網友就納悶，咖啡店明明很難賺錢，為什麼還是很多人喜歡開咖啡店？引起討論，許多人認為原因是「開一個感覺」、「夢想」，還有網友點出咖啡店開業的關鍵是「地點」。明明很難賺錢，為何台灣咖啡廳越開越多？有網友在Threads發問，開咖啡店明明這麼難賺錢，為什麼路上的咖啡店還是越開越多？從連鎖咖啡品牌，到特色獨立小店琳瑯滿目，有什麼特別原......

少子化時代來臨，內政部最新人口統計顯示，上（11）月出生僅7946人、年減逾36.7%，再創史上單月新低，今年截至11月累計出生人數僅9.87萬人，預估全年難保11萬人。臉書粉專「工程師看政治」今（19）日以「民進黨如何毀滅台灣？」為題重話抨擊，經濟、人口、人力素質、政府體制，一切都正在被有序的掏空，稱民進黨亡國滅種，一點都不誇張。針對台灣經濟，工程師回顧，......

根據勞動部職類別薪資最新調查結果顯示，2024年我國專業人員的平均月經常性薪資為 6.6萬元。然而，這項平均數值背後卻隱藏著各行各業巨大的薪資差距，最高與最低薪的行業差距接近兩倍。這項數據也成為勞動部在訂定外國白領專業人士月平均薪資門檻時，必須審慎斟酌的關鍵依據。薪資結構M型化：醫護業奪冠，教育、藝術業墊底勞動部的數據清楚揭示了專業人員薪資的 M型化結構：最......

中華民國全國商業總會（商總）今（9）日上午在台北舉行「2025 行政院卓院長與商業領袖座談會」，這場被視為台灣服務業最重要的年度溝通平台，共匯集了超過80個行業領袖，總計提出高達65項提，數量創下近年之最。提案數量暴增的背後，反映出在缺工、營運成本高漲與法規複雜的三重壓力下，國內服務業者的經營壓力已瀕臨臨界點，亟需政府出手解套。商總理事長許舒博在會中語氣沉重......

台灣經濟正陷入詭異的「外熱內冷」分裂狀態。商研院最新發布的 2025 年 10 月商業服務業景氣循環指標顯示，雖然整體 GDP 數字受惠於出口而亮眼，但代表內需的服務業卻亮起紅燈。同行指標自去年 4 月見頂後一路下滑，預測將持續衰退至 2026 年 4 月。報告更揭露殘酷真相，在缺工、打房與關稅戰的三重重擊下，「結構性部門衰退」已成定局，目前僅剩批發及零售業......

央行自2024年祭出第7波信用管制後，房市、房仲業受到不小的衝擊，行政院主計總處近日公布今年前3季薪資數據，1至9月全體受僱員工經常性薪資平均數為新台幣4萬7751元，年增3%，創下近25年同期最大漲幅，但全體受僱員工經常性薪資低於平均數員工比率攀至69.77%，續創新高紀錄，簡言之，有近7成民眾經常性薪資低於平均。行業別方面，主計總處數據揭露，住宿餐飲，經......

民生服務業正在擺脫「高勞力、低薪資」的刻板印象。根據 104 AI 職涯顧問最新發布的《2025 民生服務產業薪資報告書》顯示，為解決缺工問題與留才，企業已大幅調薪，其中有三大職務的年薪中位數已突破 92 萬元。這份數據不僅為在職者提供了檢視薪資的標準，也揭示了民生服務業正在迎來一場薪資結構的大爆發。高薪榜出爐：3 大職務年薪中位數破 92 萬報告分析了住宿......

工作的休假制度是許多人的關注的重點。近日一名網友發文詢問，自己正在找工作，發現每個行業的休假制度大不相同。有些公司採「見紅休」，有些則為「排休制」，並詢問哪種制度更加分。許多有經驗的人表示，兩種都體驗過，不過見紅還是較佳的選擇。一名網友於社群論壇Dcard中發文，他最近在看工作，突然發現休假制度還蠻值得拿出來討論的。大部分上班族就是見紅休，照勞基法規定的週休......

讓人類去做AI機器人做不到的事我相信大家都有發現，現在一進餐廳，無論規模大小，幾乎有七八成會用到掃碼點餐。服務業大量引入掃碼點餐、機器人送餐，AI整合到CRM系統也是大勢所趨，有些人視為是缺工問題的解方，但也有人害怕人力服務的價值被取代，我們飯店業是人力密集行業的典型代表，因而，該如何運用科技、解決人手不足的壓力，同時又能保留顧客需要的服務溫度，是大家都很關......

炎炎夏日，一杯沁涼的手搖飲是許多台灣人的消暑首選。這股強勁的內需，不僅讓全台手搖飲店數量突破 1.6 萬家，更帶動了飲料業營收衝破 1,331 億元，再創歷史新高。然而，在產業蓬勃發展的背後，人力短缺問題也日益嚴峻。根據三立新聞報導，手搖飲店的「人才荒」已成為業者最頭痛的挑戰。手搖飲產業大爆發：展店速度驚人，人力需求年增8%根據財政部與經濟部數據顯示，台灣飲......

近期不少人發現，五星飯店的外籍員工越來越多，引發對台灣飯店業缺少人力問題的討論。一名男子在網路上分享觀察，忍不住問，「到底是台灣飯店薪水太低，還是勞力短缺？還是我們要像新加坡一樣，大量引進移工從事服務業？」業內人士指出，飯店對員工的外語能力要求與薪資不成正比，加上其他行業薪資較高，因此本地勞力自然短缺，缺工現象難以避免。一名網友近日在Dcard發文，以「台灣......

一間超商驚傳服務糾紛，影片顯示一名女店員疑似與顧客爭執後情緒崩潰，竟在櫃檯內當眾下跪並不斷磕頭道歉，場面令人心疼。事件在網路曝光後引發輿論熱議，不少網友痛批奧客，而超商總公司則回應，第一時間已安撫員工，並呼籲消費者保持理性與同理心。超商店員崩潰下跪求奧客根據社群流傳影片，當時女店員仍冷靜幫其他顧客結帳，卻遭另一名女子持續言語挑釁，甚至要求她「好，來啊，請妳告......

最低工資調漲議題即將於9月下旬的審議會展開，各界關注「調薪能否真的改善低薪、卻又可能加重企業壓力」的兩難。對長期處於低薪與高流動困境的餐飲服務業而言，更是如臨大敵。一方面缺工壓力不斷升高，不少品牌被迫縮短營業時間以因應人力不足；另一方面，若再調升基本工資，勢必進一步壓縮利潤，成為業者最棘手的挑戰。7成飽受缺工壓力 平均月薪34830元　近9成月薪不到4萬元......

走在台灣街頭，手搖飲料店的招牌五花八門，幾乎每隔幾步就能看到一家，不少人看著飲料店生意興隆，心裡會覺得這份工作應該輕鬆又穩定，但實際情況卻不如外界想像。有一名網友就在網路上分享職場經驗，她透露，雖然現在飲料店薪資水準相對不差，且入門條件不高，但實際工作卻比想像中辛苦，不僅需要手腳俐落，還得時時保持頭腦清楚。月薪超過5萬塊！台灣1職業「高中畢業就可做、二度就業......

今年5月立法院三讀通過《紀念日及節日實施條例》修正案，新增小年夜、孔子誕辰、台灣光復暨古寧頭大捷、行憲紀念日等 4 天國定假日，加上原有假日，讓今年下半年假期密度大增！特別是從 9 月底到 10 月底，短短一個月左右，就能遇上 4 個連假，成為網友熱議話題。 9月底到10月底，假期怎麼排？ 整理後可以發現，未來兩個月的假期安排密度驚人： 9/27–9/29 ......

對於15到18歲的少年們，離開學校，往往意味著人生第一次的迷航。當同儕的道路清晰向前時，自己的世界卻彷彿被按下了暫停鍵，前方一片迷霧。家庭的壓力、社會的眼光、對未來的茫然，每一個都沉重得讓人喘不過氣。然而，有一群人相信，短暫的迷航，不是人生的終點，而是重新定位的契機。勞動力發展署北分署推動的「少年就業力準備計畫」，正是為這群「逆風少年」所舉辦的，一場特別的人......

主計總處11日公布薪資統計數據，今年上半年每人每月經常性薪資4萬7608元，年增2.99%，是25年來同期最高，然而，上半年雖實質經常性薪資與實質總薪資漲幅均延續正成長，「薪資成長跑贏通膨」，但值得注意的是，經常性薪資不及平均數新台幣4萬7608元的人數，逼近7成創下新高，突顯薪資差距仍大。對此，財經作家游庭皓今（12）日在臉書直呼，難道是「沒有不景氣，只......

許多人因為家庭、身心狀況等原因暫時離開職場，或因為公司營運因素被開除，想要重返職場二度就業，卻覺得很難找到工作。對此，就有網友在網路上發文詢問「二度就業可排班的工作」，他表示先前工作是行政類型，懷孕後離職現在小孩能比較能獨立，因此想重回職場，不過他覺得自己沒有一技之長，加上年齡的關係很不好找工作，原本有想要跑外送，但幾經了解後，發現市場有些飽和，也不好賺到錢......

根據中國官方公布的數據，2025年第二季，中國經濟比去年同期成長了5.2％；這個數字雖略低於第一季的成長速度，但仍略高於於許多經濟學家原先預估的5.1％，顯示儘管在美國總統川普（Donlad Trump）的高關稅和中國房地產市場低迷的雙重壓力下，中國經濟表現仍意外強勁。然而，《路透》15日指出，其他數據卻揭露出難堪的另一面：對許多民眾來說，工作與收入的壓力越......

近年通膨、物價飆漲，讓許多小資族叫苦連天。行政院主計總處10日發布5月份薪資統計，5月全體受僱員工（含本國籍、外國籍之全時員工及部分工時員工）經常性薪資平均數為47,796元，月增0.08%，年增2.88%，月增0.22%，年增2.59%；經常性薪資中位數則為38,224元，月增0.22%，年增2.59%。值得注意的是，今年「前5月」的工業及服務業受僱員工實......

紙雕藝術家蔣嘉凱在2021年疫情期間，於超商購物時，因未戴口罩遭勸導，竟連續返店三次、最終持刀狠刺店員蔡文豪13刀致命，雖桃園地院一審重判死刑，但高等法院與更一審認定他符合自首要件且無前科，並考量案發當下辨識能力疑受影響，改判無期徒刑。最高法院今（27日）駁回上訴，全案定讞。3度返回超商刺死店員　一審死刑、高院改判無期案件發生於2021年11月清晨，當時疫情......

近年通膨物價飛速上揚，但薪資成長沒跟上腳步，一直許多勞工的哀怨之處，證交所2日公布去（2024）年本國上市公司全體員工薪酬資訊，其中不動產代銷公司「愛山林」員工薪資費用達到478.2萬元，雖比前年大減13%，但仍是全台之冠；更引發討論的是，上市公司平均薪資中，「倒數第一名」者未達30萬元。對此，房地產專家何世昌2日在臉書直呼，「待遇差得也太多！」證交所統計資......

為協助需照顧家庭、有彈性工時需求的婦女順利重返職場，並促進待業者就業，勞動部勞動力發展署雲嘉南分署朴子就業中心將於明（9）日下午2時至4時，在朴子市公所多功能會議室舉辦一場別開生面的「食尚新星招募會×網紅大主播」母親節現場徵才活動。本次活動不僅為婦女提供多樣化的部分工時職缺，更貼心安排一對一彩妝教學，讓求職者們能以自信亮麗的姿態迎接面試。

當社會普遍認為年長者容易成為詐騙受害者時，最新調查卻揭露出驚人真相──真正的「詐騙肥羊」，其實是每天為業績奔波的上班族。根據人力銀行與刑事局的調查顯示，高達86.5％的職場人士曾遭遇詐騙，其中又以36至40歲族群與服務業從業人員受害最深，徹底顛覆社會既定印象。

畢業季即將到來，為了協助莘莘學子及有轉職意願的民眾順利接軌職場，勞動部勞動力發展署桃竹苗分署新竹就業中心攜手中華大學，將於4月29日（星期二）上午10時至下午3時，在中華大學活動中心盛大舉辦「2025中華大學校園徵才博覽會」。本次博覽會廣邀81家企業參與，釋出超過3200個工作機會，歡迎應屆畢業生、待業及欲轉換跑道的求職者踴躍前往，把握與企業面對面洽談的絕佳機會。

美國前總統川普推動「對等關稅」政策，向多國商品加徵高額關稅。然而，美國媒體指出，川普政府雖針對商品貿易逆差頻頻出招，卻鮮少關注美國在服務貿易上的巨大順差。2024年，美國在服務領域的貿易順差預估將達近3000億美元（約新台幣9.9兆元），可能成為其他國家報復的潛在目標。

因為少子化及人口老化造成勞動力減少等原因，已造成台灣各行各業大缺工，飯店業更因薪資成長緩慢、工時長，正面臨嚴重的人力短缺問題，這不僅影響了服務品質，也限制了行業的發展。隨著教育水平的提高，年輕人普遍追求高薪、高技術的工作，對勞力密集且收入相對較低的服務業缺乏興趣，也使得飯店業的基層職位難以招到足夠的人才。近年來，為解決飯店人力荒，政府和業者嘗試吸引「壯世代」重返職場，並聘用東南亞實習生及取得學位之僑外生作為解決方案，但這些措施或許能暫時緩解「沒有人」的問題，但反而引發「服務品質」的挑戰。

高薪產業有哪些？主計處近日公布2025年1月工業及服務業本國籍全時受僱員工經常性薪資平均數為50176元，月增0.93％，年增3.27％；獎金及加班費等非經常性薪資71435元，合計後總薪資平均數為121611元，年增38.79％；經常性薪資中位數為39892元，月增1.91％，年增3.32％。

不同產業的薪資水平有所差異，但有些行業的薪資低於總平均薪資，根據主計處統計，2024全年工業及服務業本國籍全時受僱員工（不含外國籍與部分工時員工）經常性薪資和非經常性薪資合計後，總薪資平均數為6萬4668元，帶您來看主計處統計2024年平均薪資最低的五種行業。

台北市就業服務處3月3日至7日共邀集30家企業，包括公共自行車租賃、旅宿餐飲、零售、服務、娛樂，清潔保全及照顧服務等企業辦理現場徵才活動，本次活動時間皆為下午2至4時，共釋出1470個工作機會，歡迎有求職、轉職、兼職等就業需求的民眾，親自至台北市各就業服務站參加！

就在投資人開始擔憂美國經濟情勢之際，越來越多經濟數據「壞消息」紛沓而至，終究引爆股市殺盤回檔，拖累台股今（24）日跳空開低，盤中跌逾200點回測10日均線。針對近期竄高的通膨預期，聯準會（Fed）官員坦言確實不妙，但這只是1個月的數據，至少還要觀察2、3個月的才算數。

彰化縣政府今（22）日辦理今（2025）年首場大型就業博覽會，60家企業釋出1500個職缺，還有全新亮點「就業安打區」，將職缺分類整合為個別化情報，結合求職祕技，幫助鎖定特定職缺者。

因應民眾年後求職或轉職需求，勞動部勞動力發展署桃竹苗分署今（18）日上午10時至下午2時，於新竹縣竹北國民運動中心4樓舉辦年後首場大型現場徵才活動，邀請科技業、製造業、餐飲業、服務業等共42家廠商，提供2911個工作機會，其中不少企業招募主管及儲備幹部人才，餐飲業也開出上看5.8萬元薪資攬才！

我們來回顧一下台灣的經濟發展過程，GDP成長從何而來，低薪困境又是怎麼形成的。

川普在TruthSocial上寫道：「我告訴歐盟，他們必須通過大規模購買我們的石油和天然氣來彌補給美國造成的巨大貿易逆差。否則，就全面徵收關稅！！！」

行政院長卓榮泰與全國商業總會今（10）日進行座談，全國商業總會理事長許舒博在會後表示，勞動部已允諾開放服務業有條件申請外籍移工，並將於春節後提出配套。台灣勞工陣線表示，行政團隊必須全面檢討長期以來剝削的移工政策，也要落實同工同酬，不能宣稱招募不到本國勞工，但另一方面只想給移工最低工資。

年關將至，除了過年長假外，大家最期待的莫過於年終獎金，主計總處今（10）日發布最新工業及服務業受僱員工薪資統計，10月全體受僱員工平均經常性薪資達4萬6455元；涵蓋獎金及加班費等非經常性薪資，合計後總薪資平均數為5萬3227元，年增3.41%；經常性薪資中位數則為3萬7244元。值得注意的是，前10月實質總薪資平均數年增1.82%，創下4年來新高。

全國商業總會今（10）日在台北喜來登大飯店找行政院及政府各單位共同商議國內缺工、少子化的等議題，希望逐步放寬移工政策及調整工時等規範，以填補服務業人力短缺的困境。

行政院主計總處昨（11）日公布，9月工業及服務業本國籍全時受僱員工（不含外國籍與部分工時員工）經常性薪資平均數為49335元，月減0.07%，年增3.52%；獎金及加班費等非經常性薪資10404元，合計後總薪資平均數為59739元，年增3.85%；全體受僱員工（含本國籍、外國籍之全時員工及部分工時員工）的經常性薪資平均數則為46643元，年增3.22％；獎金及加班費等非經常性薪資9703元，合計後總薪資平均數為56346元，年增3.41％。

勞動部釋出首份缺工調查，今年7月底止，全台約有6.6萬個職缺逾半年找不到人，勞動部長何佩珊今天說，國內最缺中階技術工，除訓練本土人力，也將開放僑外生從事護佐等職缺。